Toppings Pizza Iodáilis Classic: Smaointe do Do Pizza Homemade

Nuair a bheidh tú máistreacht a dhéanamh do thaos pizza féin sa bhaile ( féach an leathanach seo le haghaidh treoracha maidir le taos pizza a dhéanamh agus a bhácáil ), tosaíonn an fíor-spraoi: iniúchadh a dhéanamh ar na cineálacha deiridh nach féidir leat a dhéanamh. Ar ndóigh, is cuid de áilleacht pizza an deis beagnach gan teorainn le haghaidh cruthaitheacht leis na clúdaigh, ach anseo tá roinnt comhcheangail chaighdeánacha a fuarthas go coitianta san Iodáil chun tús a chur - agus do bhunú féin a spreagadh.

Is treoir áisiúil é seo freisin dóibh siúd atá ag pleanáil turas go dtí an Iodáil, chun cabhrú leat le pizzerie a ordú, toisc nach bhfuil sé soiléir i gcónaí ar an gcineál pizza a thagann leis an méid atá ann, agus is féidir le roinnt de na pizze san Iodáil a bheith mearbhall ar an meán Meiriceánach - mar shampla, pizza peperoni san Iodáil (tabhair faoi deara nach bhfuil ach "p" ann) ar pizza a bhfuil piobair clog ann, ní hamháin spicy (ar a dtugtar salamino piccante ).

De ghnáth, deochann na hIodáiligh beoir le pizza, ach má tá tú ag lorg fíon le péire leis, déan iarracht solas, gorm dearg, mar shampla: Chianti d'Annata, nó Valpolicella Classico , nó rud éigin fiú zestier, mar shampla, uaisle dearg Lambrusco .

[Eagraithe ag Danette St. Onge]