Tá muid ar tí dul isteach go domhain i séasúr BBQ agus ciallaíonn sé sin na súileanna agus na tarsainn a bhriseadh amach. Cibé an bhfuil tú ag caitheamh raca ribs nó ag grilling roinnt borgairí agus madraí te, tá sé mar gheall ar na clúdaigh. Seo cúpla salainn traidisiúnta le smaointe chun iad a chothú suas, stíl an Mheán-Oirthear. Beidh do aíonna cookout buíochas leat!
01 de 05
Caitínín Spíofa Chumain
Ketchup. Is é an rud is fearr leat. Tá a fhios againn go léir gur breá linn na rudaí dearga. Ach tá sé i bhfad níos fearr le beagán de bhlas an chaoi talún. Bain úsáid as do bhranda siopa is fearr leat nó, níos fearr fós, tosú le hábhar éasca le haghaidh trátaí trátaí agus cuir tús le 1/4 spúnóg teaspoons talún go dtí go bhfaighidh tú do blas foirfe.
Faigh an t-oideas le haghaidh cupán trátaí éasca le trátaí anseo .
02 de 05
Mustard Tuaslagach
Má tá tú ag dul ar aghaidh ar an gcreabóg, tá seans ag teacht ar an mustaird. Agus cén fáth nach bhfuil? Tá sé iontach iontach ar bharr madraí te, brats grilled nó fiú pretzels. Ach déan iarracht a chur le sreabhadh turmeric chun an fachtóir iontach a chur suas agus cuid de na buntáistí sláinte a bhaineann le tuirlingthe a chuirimid i gcónaí faoi deara.
Bain úsáid as do bhranda siopa is fearr leat nó faigh an t-oideas do mustaird shimplí anseo .
03 de 05
Feistis Ranch Za'atar
Téann go léir an bia BBQ sin go mór le sailéad mór chomh fada agus a chuimsíonn sé feistis iontach. Is breá linn go léir feistiú maith feirme ach déan iarracht beagán de shaothrú za'at a chur leis chun zing breise a thabhairt dó. Toisc nach bhfuil beagán bianna blasta nach bhfuil blas níos fearr le beagán de za'atar.
Bain úsáid as an bhfeirm is fearr leatsa a cheannaigh an feirm nó faigh an t-oideas don fheirm ollmhór ollmhór seo anseo .
04 de 05
Meán-Oirthear Pickle Relish
Má tá tú ina lucht leanúna de na rudaí go léir atá picilte ansin tá seans go mbainfidh tú do chuid madraí te le feiceáil.
Bain triail as do chuid féin a dhéanamh ionas gur féidir leat é a shaincheapadh agus liúntas an Mheán-Oirthear a thabhairt dó trí shíolta cúpla mustaird a chur le chéile, cuid de phúdar Chili, teagmháil le paprika te agus biorán cumáin talún. Chun an bonn, faigh an t-oideas mórdhíola picilín salainn anseo .
05 de 05
Harissa Mayonnaise
Is é Maonáis an cóiriú a dhéantar ar na miasa taobh is fearr is fearr leat, fiú amháin más féidir é a bheith ina plain beag. Ach déan iarracht a dhéanamh le beagán harissa fiery agus ní bheidh aon rud soiléir faoin condiment seo.
Bain úsáid as an siopa is fearr leat a cheannach nó a fháil ar an oideas don mhaonáis bhaile simplí seo .