Is é seo an sicín juicy, delicious a lóisteáil i rósta i scilet iarainn teilgthe laethúla, agus tá sé de cheangal go mbeadh an baile níos fearr ná cearc lobhadh réamhtheasctha. Tógann an sicín ach nóiméad le hullmhú, agus cócairí laistigh d'uair an chloig.
Féach freisin
Sicín Rósta Le Curry Rub
Sicín Rósta Isteach
Cad is gá duit
- 1 sicín iomlán, thart ar 4 punt
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 púdar oinniún cuibhéil spúnóg
- 1/2 tiús duilleoga triomaithe taospúnóg
- 1/2 cúpla spúnóg paprika
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg talamh
- 1/4 púdar gairleog spúnóg
- 1/2 púdar oinniún cuibhéil spúnóg
- 2 spúnóg bhoird
- ola ológ
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 450 F.
- Cuir skillet iarainn teilgthe 10-orlach ar an dea-oigheann san oigheann le teas.
- Sprinkle cavity an sicín le salann agus piobar.
- Comhcheangail an 1/2 spúnóg salainn, púdar oinniún, thyme, paprika, piobar, púdar gairleog, púdar oinniún, agus ola olóige. Rub ar fud an sicín.
- Cuir an skillet te as an oigheann agus cuir áit ar raca miotail leis. Cuir an sicín sa skillet agus fill ar an oigheann. Laghdaigh an teocht oigheann go 400 ° F.
- Rósta an sicín ar feadh thart ar 50 go 60 nóiméad, go dtí go gcruthóidh teirmiméadar nó léamh an t-oigheann 165 F ar a laghad sa chuid is déine de thigh.
- Lig don chicken seasamh thart ar 10 nóiméad roimh snoíodóireacht.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1121 |
| Iomlán Saill | 67 g |
| Saill Sháithithe | 18 g |
| Saill neamhsháithithe | 29 g |
| Cholesterol | 380 mg |
| Sóidiam | 356 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 120 g |