Déanann meascán simplí de gairleog agus basil blas an sicín íogair seo. Is cearc rósta atá éasca le fuss é a ullmhú agus a rósta san oigheann. Cuir cúpla duilleoga basil ar fad faoin gcraiceann le haghaidh cur i láthair suntasach. Freastal ar an sicín rósta seo le prátaí bácáilte agus do mhias taobh glasraí is fearr leat.
Cad is gá duit
- 1 sicín rósta (thart ar 4 go 5 punt)
- 2 spúnóg ola olóige (
- maighdean breise )
- 2 clóibh garlic (brúite agus mínithe mín)
- 1 basil bhoird ag baint úsáide as basil úr (mionghearrtha)
- 1/4 salann ciúbón
- Dash piobar dubh
- 1 líomóid (gearrtha suas, le haghaidh cavity)
- Rogha: 4 duilleoga basil iomlána
Conas é a dhéanamh
- Línigh an t-uile-rósta le scragall. Oigheann teasa go 350 F.
- Socraigh an sicín ar raic sa phastán rósta nó socraigh cúl ribí soilire nó bataí cairéad faoin gcearc chun é a choinneáil amach ó bhun an leathana agus as na triompaí uile. Cuir na píosaí líomóide i gcala an chearc.
- I mbabhla beag, cuir an ola, an garlic, an basil chopped, an salann, agus an piobar leis. Cruthaigh greamaigh agus greamaigh ar fud an chicin agus faoi chraiceann an sicín.
- Cuir cúpla duilleoga basil faoi chraiceann an sicín, más gá.
- Rósta ar feadh thart ar 20 nóiméad in aghaidh an phunt, nó ar a laghad 165 F ar súnna oigheann nó teirmiméadar a léitear ar an toirt isteach sa chuid is déine de thigh.
Tuilleadh Recipes Sicín Delicious chun iarracht a dhéanamh
- Sicín Rósta Isteach
- Sicín Rósta Pesto Tapa
- Sicín Rósta Orange
- Tarragon agus Chive Roasted Sicín
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 932 |
| Iomlán Saill | 52 g |
| Saill Sháithithe | 14 g |
| Saill neamhsháithithe | 21 g |
| Cholesterol | 316 mg |
| Sóidiam | 301 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 101 g |