Seo oideas simplí le haghaidh curaí turcaí. Déantar meascán de turcaí diced le séasúirí curaí, ginger, agus anann brúite a dhéanamh ar mhias iontas blasta, agus bealach iontach chun turcaí a mhaireann a shocrú.
Freastal ar an turcaí blasta seo ar ríse cócaráilte te le haghaidh béile teaghlaigh blasta.
Cad is gá duit
- 2 spúnóg bhoird
- púdar curaí
- 4 spúnóg bhoird im
- 1 1/2 cupán oinniún (mionghearrtha)
- 2 plúr spúnóg bhoird
- 1/2 talamh spúnóg
- ginger
- 2 cupán broth sicín
- Is féidir le 1 (8 go 9 unsa) anann (brúite, gan sreang)
- 3 cupán turcaí (cooked, diced)
- 2 spúnóg bhoird
- sú líomóide
- 2 cupán rís (te, bruite)
Conas é a dhéanamh
- I skillet mór, cuir púdar curaí teasa in ime, ag bogadh, ar feadh 2 nóiméad.
- Cruthaigh in oinniúin; leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag corraigh go minic, go dtí go bhfuil na oinniúin bogtha.
- Cumasc i plúr agus ginger; cuir broth sicín agus anann leis. Teas le fiuchphointe; suanbhruith, nochtadh, 5 nóiméad.
- Corraigh i turcaí. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad níos faide, nó go dtí go téitear é.
- Corraigh i sú líomóide.
- Freastal le ríse cócaráilte te.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1521 |
| Iomlán Saill | 51 g |
| Saill Sháithithe | 17 g |
| Saill neamhsháithithe | 17 g |
| Cholesterol | 483 mg |
| Sóidiam | 1,463 mg |
| Carbaihiodráití | 109 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 147 g |