Eggplant agus sicín Lasagna

Tógann eggplant sabháilte sliced ​​áit na núdail sa oideas lasagna sicín seo.

Tá an eggplant le fáil le trátaí, sicín bruite bruite, agus cáis mozzarella. Gan aon núdail nó líonadh cáis ricotta a dhéanamh, tá sé níos éadroime ná an lasagna tipiciúil.

Cad is gá duit

• 1 ubh, beagán buille
• 1/4 cupán bainne
• 1 eggplant meán, scafa agus slisnithe ar fad
• 1/4 cupán fíneáil,
• arán tirim
• 2 go 4 spúnóg ola glasraí, roinnte
• 1/4 cupán oinniún diced
• 1 clove
• gairleog , mionghearrtha
• 2 cannaí (8 unsa gach) anlann trátaí
• Is féidir le trátaí 1 (16-unsa) trátaí, neamhbhreithe agus mionghearrtha
• 1 scuab peirsil triomaithe spúnóg bhoird
• 1 siúcra siúcra
• 1 cuispúnóg oregano iomlán triomaithe
• 1/2 salann snáithíní
• 1 1/2 cupán sicín nó turcaí bruite mionghearrtha
• 1 cupán (4 unsa) cáis mozzarella shredded
• 1/4 cupán cáis Parmesan grátáilte

Conas é a dhéanamh

1. Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4).
2. I mbabhla, cuir an ubh agus an bainne le chéile. Déan na slices eggplant sa meascán bainne a dhiúscairt agus ansin craiceann a dhéanamh i bioráin aráin chun cóta go críochnúil.
3. Téigh 2 spúnóg bhoird ola i scilet thar teas mheán. Cócaigh na slices eggplant i mbaisceanna go dtí go bhfuil siad ar an dá thaobh, ag cur níos mó ola más gá. Bain eggplant; draein ar thuáillí páipéir.
4. Oinniún salainn agus gairleog san ola atá fágtha; cuir anlann trátaí, trátaí, peirsil, siúcra, oreganó, agus salainn. Cócair thar mheán teas, nochtadh, ar feadh 10 nóiméad. Corraigh i sicín; bain úsáid as teas.

1. Socraigh leath de na slices eggplant i mhias bácáil 9-in-13-by-2-or-inch; leath spúnóg den mheascán anlann thar eggplant. Déan sraitheanna arís. Bácáil, nochtadh, san oigheann réamhtheáite ar feadh 25 nóiméad. Déan an cáis mozzarella agus Parmesan a bhrú agus bácáil 5 nó 10 nóiméad níos faide chun an cáise a leá.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	476
Iomlán Saill	27 g
Saill Sháithithe	8 g
Saill neamhsháithithe	12 g
Cholesterol	126 mg
Sóidiam	334 mg
Carbaihiodráití	27 g
Snáithín cothaithe	6 g
Próitéin	34 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)