Pónairí Banana Homestyle

Is é seo an t-oideas milseog simplí ón Deiscirt a fheictear go leor galánta. Socraigh an mairnéin banana seo i mbabhla atá ag freastal ar ghloine nó le gloiní milseog aonair, agus garnish le slices banana, sprig mint, nó fianáin blafa.

Cad is gá duit

• 3/4 cupán siúcra gránach
• 1/4 salann ciúbón
• 1/2 cupán plúr uilechuspóireach
• 3 cupán
• bainne, íseal saille nó iomlán
• 3 buíocáin uibhe móra
• 3 spúnóg bhoird im, teocht an tseomra
• 2 spúnóg bhileog
• 1 bhosca sciorta fánaile bhosca
• 3 go 4
• bananaí, aibí ach daingean
• 2 cupán uachtar bhuailte a milsíodh (nó a bhuailtear bréagán)
• 1 banana (slisnithe, le haghaidh garnish)

Conas é a dhéanamh

1. I mbabhla, cuir an siúcra, an salann agus an plúr le chéile; stir go chumasc. Corraigh go mall i mbainne go dtí go réidh. Doirt isteach i mbarr coire dúbailte thar uisce sruthlaithe. Cócaireacht, ag bualadh go minic, go dtí go dtosaíonn an meascán ag tiús.
2. I mbabhla beag, cuir na buíocáin uibhe in olcas ; de réir a chéile i thart ar 1 cupán den mheascán bainne te beagánithe. Cuir meascán uibhe ar ais chuig an gcoire dúbailte, corraigh sa bhileog agus an t-im, agus lean ar aghaidh ag gabháil agus ag cócaireacht go dtí go bhfuil sé tiúsach. Bain as an teas agus cuir i leataobh é chun fuarú beagán.

1. I spéaclaí milseog ard nó mhias a fhreastalaíonn ar cheathrú ceathrú, déan sraith de sclátaí fánaile ansin banana slisnithe.
2. Lúdaigh cuid de na muinín thar an tsraith banana agus cothaíonn sé níos mó sclábhaí fánaile agus slisníní banana, ag bualadh le níos mó mara. Freastal le bréagán uachtar bhuailte. Má úsáideann miasa milseog gearr, ní húsáid ach ciseal amháin ar gach sciathán, slices banana, agus muinín, agus ansin barr le huachtar de uachtar bhuailte .
3. Garnish gach ceann a sheirbheáil le cúpla slices de banana agus sprig mint más gá.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	390
Iomlán Saill	15 g
Saill Sháithithe	8 g
Saill neamhsháithithe	5 g
Cholesterol	134 mg
Sóidiam	288 mg
Carbaihiodráití	56 g
Snáithín cothaithe	3 g
Próitéin	10 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)