Déantar na breasts sicín grilled simplí a sheirbheáil le linguine agus anlann uachtar éasca Cajun. Glacann an sicín ach nóiméad chun cócaireacht, agus is meascán simplí de uachtar agus de thriomúcháin atá sa anlann.
Déantar na brónna sicín a shaothrú le spíosraí dubhaithe nó Cajun a thriomú agus ansin tá siad grilled nó bróite go foirfeachta. Bain úsáid as grill taobh istigh nó lasmuigh, bioráin, nó grill stovetop nuair a chócaítear an sicín san oideas seo.
Cad is gá duit
- 4 leath cíche gan chnámh gan uaim, gan craiceann
- 1 cuisleón
- meascán séasúrach dubhaithe (nó
- Cajun seasoning )
- 2 cupán uachtar whipping trom
- 1 plúr spúnóg bhoird
- 1 im spúnóg bhoird
- 1 1/2 go 2 spúnóg Cajun seasoning (Spice Louisiana Emeril, Chachere's, etc.)
- Salann Teola Dearg Dash Frank (nó Texas Pete's, nó Tabasco, nó chun blas a chur air)
- Dash piobar dubh úr
- 1/2 an tsnáithín sauce Worcestershire
- Dash salann (nó le blas)
- 16 unsa linguine
- 1 trátaí mór (síolithe, cnagtha)
- 4 oinniúin glas, slisnithe tanaí
Conas é a dhéanamh
- Cuir na breasts sicín idir leatháin de phlátaí plaisteacha agus punt chun iad a ghlanadh beagán agus déanann siad aonfhoirmeach i dtiús.
- Brúigh an cearc go soiléir le cumasc séasúrach dubhaithe nó Cajun séasúrach. Curtha i leataobh.
- I sáspan mheán, cuir an uachtar ar an uachtar ar feadh thart ar 4 nóiméad le beagán a laghdú. Déan plúr le im a chumasc; whisk isteach san uachtar. Cuir an séasúir Cajun agus anlann te leis, chun blas a chur, in éineacht le sauce Worcestershire. Déan blaiseadh agus socruithe a choigeartú, de réir mar is gá. Choimeád te.
- Cook linguine nó fettuccine i fiuchphointe uisce saillte , tar éis treoracha pacáiste; draein go maith.
- Cé go bhfuil an pasta ag cócaireacht, teas grill le teas trí mheán ard, nó bróiteán réamhtheáite nó gríl lasmuigh.
- Sear sicín ar feadh thart ar 2 nóiméad ar gach taobh. Laghdaigh an teas go meánach agus leanfaidh sé ag cócaireacht, ag casadh, ar feadh thart ar 5 nóiméad. Bain as an teas agus coinnigh sé te.
- Tabhair faoi deara: De réir an USDA, ní mór coirce a chócaráil go teocht sábháilte íosta de 165 ° F (74 ° C). Mura bhfuil tú cinnte nó má tá na breasts sicín go leor tiubh, seiceáil le teirmiméadar bia a léitear ar an toirt.
- Socraigh linguine te cócaráilte ar phlátaí a fhreastalaíonn. Sliiceáil cearc agus socrú a dhéanamh ar gach ceann de sheirbhísí linguine. Anlann spúnóg thar gach seirbhís.
- Cur isteach ar thrátaí tóirithe agus oinniúin glasa.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Sicín Basil Le Sauce Uachtar Pesto
- Sicín agus Rice Casserole leis an ispíní Andouille
- Sicín Creole Cócaire Mall le Ispíní
- Sauce Creole Séasúrach
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 2155 |
| Iomlán Saill | 121 g |
| Saill Sháithithe | 50 g |
| Saill neamhsháithithe | 41 g |
| Cholesterol | 561 mg |
| Sóidiam | 844 mg |
| Carbaihiodráití | 106 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 152 g |