Ní chreidfidh tú an difríocht maidir le blas agus uigeacht idir cnoicbheacha leanbh caomhnaithe a bhfuil caomhnú an bhaile agus croí caorach cladaigh marinated ón siopa. Is cuid mhaith oibre iad seo, ach an ticéad amháin má thagann tú ar aghaidh le bounty bearrtha leanbh.
Tabhair faoi deara: Mura bhfuil bearrtha cloiche leanbh a chaitheamh nó a ghlanadh riamh roimh, féach an treoir ghrianghraf seo céim ar chéim le haghaidh treoracha éasca le leanúint.
Cad is gá duit
- 6 cupán fínéagar (bán driogtha)
- 1 salann ciúbón (farraige fíneáil)
- 1 piobair phiobóin (dubh)
- 4 clóibh iomlán
- 4 allspice iomlán
- 6 punt
- caoracháin (leanbh)
- 3 cupáin ola olóige (
- maighdean breise )
Conas é a dhéanamh
- I sáspan mór, comhcheanglaíonn an fínéagar, an salann, an piobair, na clóibh, agus an spéircíní uile.
- Baile Átha Troim na duilleoga seachtracha, gcríochnaíonn duilleoga glasa, agus gcríochnaíonn siad ó na cnuasaigh, ag fágáil díreach na duilleoga tae glasa buí. Gearr na bairr de na duilleoga atá fágtha agus bonn aon chuid de chuid greens snáithíneacha nó dorcha a chaitheamh. De réir mar a chríochnaíonn tú gach artichoke, cuir isteach é i bpota fínéagar.
- Tabhair an fhínéagar agus na bearáin chun boil agus cócaireacht a dhéanamh go dtí go mbíonn na taisleáin tairisceana, thart ar 10 nóiméad. Drain.
- Idir an dá linn, cuir citeal canning nó pota mór mór uisce le boil. Cuir na bearnaí i na prócaí pionóis, ag roinnt na bpiobair, na clóibh agus an spéacáin ina measc, más mian leat iad a choinneáil sa mheascán. Is féidir leat sprigí de oregano nó thyme a chur ar an taobh istigh de na prócaí le haghaidh teagmháil maisiúil. Clúdaigh na cladáin le ola. Cuir na bairr ar na prócaí. Boil na prócaí séalaithe ar feadh 25 nóiméad. Lig na prócaí in áit dorcha, fionnuar, tirim ar feadh 2 go 4 seachtaine sula n-osclaítear iad. Nuair a osclaítear iad, iad a stóráil sa chuisneoir.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 181 |
| Iomlán Saill | 16 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 114 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 1 g |