Sicín Beggar

Is é an t-oideas seo do sicín beggar, atá athchló le cead ó Leabhar Cook Cook Síneach Fad Madame Wong, a bhuailtear le flavor agus próitéin.

Cad is gá duit

• 1 2 1/2 - sicín 3 punt
• 2 spúnóg salann
• 1 cuisleón
• sú ginger
• 4 spúnóg bhoird ola
• 1 Scallion (oinniún glas, oinniún earraigh), fíneáil chopáilte
• 4 unsa muiceoil, criochta
• 1 sheomra spúnóg bhoird
• 1 spúnóg bhoird
• an soy solas solas
• 1 siúcra siúcra
• 2 unsa caomhnaithe Yunnan cabáiste, julienne

Conas é a dhéanamh

1. Rub rubar sicín le salann. Rub sú ginger taobh istigh den sicín. Curtha i leataobh.
2. Téigh 2 spúnóg bhoird ola sa wok. Scallóg Stir-Fry. Cuir muiceoil leis. Corraigh ar ard teas. Cuir seherry, soy sauce, agus siúcra. Bain go babhla.
3. Téigh 2 spúnóg bhoird níos mó ola sa wok . Cabáiste Stir-Fry. Doirt sa mheascán feola. Stir-Fry 1 nóiméad. (Cuir níos mó siúcra más gá).
4. Meascán meascán feola i sicín. Brúigh i scragall agus cuir isteach i mban.

1. Preheat oigheann go 350 céim. Bí cearc 1 uair an chloig. Téigh ansin teas go 400 F agus bácáil 15 nóiméad níos mó.
2. Bain scragall. Bain a líonadh ó sicín go platter. Gearr sicín isteach i bpíosaí mothlaithe. Socraigh ar bharr an líonadh. Freastal te.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	870
Iomlán Saill	49 g
Saill Sháithithe	14 g
Saill neamhsháithithe	20 g
Cholesterol	309 mg
Sóidiam	1,685 mg
Carbaihiodráití	2 g
Snáithín cothaithe	0 g
Próitéin	98 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)