Is furasta an mhias cairéad seo a ullmhú agus a chócaireacht le oinniúin, luibheanna agus splancscéimhe sú oráiste úr a chur leis. Cuireann na luibheanna úr dath agus blas leis na cairéid chomh maith leis an sú oráiste. Scríobh duine amháin gur chuir sí sú oráiste in áit sár-oráiste le marmalade oráiste.
Déanann an cairéid mias taobh deas le haghaidh dinnéar Dé Domhnaigh nó béile speisialta saoire.
Cuir almóinní slisnithe nó sleamhnáin tostáilte nó cáis Parmesan screadaithe nó grátáilte chuig na cairéid díreach roimh an tseirbhís. Féach na leideanna agus na hathruithe ar roinnt blasanna agus breiseáin chomhlántacha eile.
Féach Chomh maith leis sin
Cairéid Éasca Brown Siúcartha Cairéid
Cairéid Bácáilte le Salann Cheese Cheddar
Cad is gá duit
- 2 punt cairéid
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/2 cupán oinniúin mionghearrtha nó scuabáin
- Salann Kosher agus piobar dubh úr, chun blas a chur air
- 1 duilleog bhoird duilleoga gearrtha gearrtha úr
- 1 duilleog spúnóg bhácáilte de spúnóg bhoird
- 1 oráiste mór, gearrtha i 8 dinge
Conas é a dhéanamh
- Nigh, craiceann, agus caithfidh sé na cairéid agus ansin iad a ghearradh i dtrasbhealach. Cuir na cairéid faoi deara má tá siad sách mór.
- Téigh an ola olóige i scilet mór 12-orlach thar teas mheán-ard. Socraigh na cairéid sa phana i gciseal amháin. Sprinkle le oinniún mionghearrtha, salann kosher, agus piobar úr.
- Laghdaigh teas go meánmhéide. Clúdaigh agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad. Cas na cairéid agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh thart ar 15 nóiméad níos faide, nó go dtí go mbeidh fork-tairiscint. Ba chóir go mbeadh an leacht bruite agus ba chóir go mbeadh caramalú ag na cairéid ag deireadh an am cócaireachta.
- Sprinkle na cairéid leis na luibheanna úra. Cuir dhá cheann de na dingeanna oráiste ar na cairéid.
- Toss a chóta go críochnúil agus fónamh le dingeanna oráiste atá fágtha.
Freastalaíonn 6.
Leideanna agus Athruithe
- Tá luibheanna comhlántacha ann a d'fhéadfaí a chur in ionad nó a úsáid in éineacht leis an thyme agus an Rosemary. I measc roinnt de na féidearthachtaí tá ceansaí, peirsil, chervil, agus mint.
- Garnish le cnónna péine nó le almóinní sleamhnáin tostáilte nó slisnithe.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 129 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 156 mg |
| Carbaihiodráití | 21 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 2 g |