Smaoinigh mé i gcónaí go bhfeictear strudel toaster chomh iontach nuair a fheiceann mé é sa chuid reoite den siopa grósaera. Leagan te agus flaky líonadh le torthaí, tá le do thoil! Ach mar a lán rudaí, tá sé ró-mhaith a bheith fíor. Agus gach uair a cheannaím é agus é a thabhairt abhaile, tá mé chomh díomá! Ní blasann sé chomh maith agus a bhreathnaíonn sé. Mar sin, chinn mé ar deireadh é a dhéanamh sa bhaile.
Níl an strudel seo bruite i dtoscair, mar sin níl sé chomh furasta a dhéanamh mar a théann an strudel reoite isteach i dtostóir. Tá sé bruite san oigheann rialta, ach is fiú é sin toisc go mbraitheann sé flaky agus delicious agus go bhfuil sí lán de líonadh sú craobh!
Tá na pastries sú craobh seo chomh delicious agus éasca a dhéanamh! Tá siad foirfe do Bhricfeasta Lá Vailintín nuair a ghearrann tú an taosrán isteach i gcroí beag adorable!
Cad is gá duit
- 1/2 sú craobh sú craobh
- 1 bhileog de taosráin puff reoite
- 1 uibhe, buailte go maith
- 1 spúnóg bhoird de bhainne iomlán
- 1/2 cupán siúcra púdraithe.
Conas é a dhéanamh
- Déan an bileog taosráin puff reoite ar do countertop. Ba cheart go dtógfadh sé thart ar 30 nóiméad le diúscairt, ach d'fhéadfadh sé dul suas le uair an chloig. Coinnigh súil air agus clúdaigh sé i tuáille an-bheag taise má mheasann sé go bhfuil sé á thriomú amach. Tar éis an taos a thaifeadadh, cuir an oigheann go dtí 400 F.
- Taosráin puff a dhíspreagadh agus a chur ar bhileog páipéar pá. Rollaigh an taos i dronuilleog níos mó. Bain úsáid as gearrthóir fianán croí meánach meánmhéide chun thart ar 10-12 gcroí a ghearradh, ag brath ar mhéid do ghearrtha fianán agus cé chomh tanaí atá tú ag taisteal an taos.
- Bain an taos bhreis, ag fágáil díreach na gcroí ar an bpáipéar pá.
- Brúigh gach ceann de na gcroí thart ar 3 huaire le forc. Cuir iad ar phíosa úr de pháipéar pá ar bhileog bácála. Bí cinnte go bhfuil siad scaipthe thart ar 1 orlach óna chéile, mar go mbeidh siad ag dul suas.
- Cuir thart ar 2-3 spúnóg den subh sú craobh isteach i lár leath na gcroí. Fág faoi alt 1/8 orlach timpeall imill an subh.
- Buille an ubh go dtí go mbuailfear go hiomlán é. Brú ar imeall na gcroí leis an subh leis an nigh ubh.
- Cuir na croí atá fágtha ar bharr na cinn le subh. Bain úsáid as forc chun imill na gcroí a chríochnú le chéile.
- Ag baint úsáide as scuab taosráin, brúigh barr gach strudel leis an nigh ubh. Bácáil ar raca lárnach ar feadh thart ar 15 nóiméad, ag brath ar do oigheann. Ba chóir go mbeadh na bairr ina dhonn órga éadrom.
- Bain iad as an oigheann agus lig dóibh fuaraigh. Cé go bhfuil siad ag fuarú, ullmhaíonn siad an glaze.
- Bain an siúcra bainne agus púdraithe le chéile. Má tá sé ró-tanaí, cuir siúcra púdraithe beagán níos mó leis.
- Déan glaoch ar bharr gach strudel agus taitneamh a bhaint as!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 345 |
| Iomlán Saill | 20 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sóidiam | 142 mg |
| Carbaihiodráití | 36 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 5 g |