Is maith an t-oideas seo do chicken and dumplings crockpot cosúil le rud éigin a dhéanfadh do sheanmháthair. Is é an t-aon difríocht ná meascán brioscaí baile a dhéanann blas níos fearr ná na rudaí dornála. Tá tona salann i measc na meascán brioscaí bócáilte, agus go leor comhábhair eile nach mbraitheann tú in áit is dócha. Agus tá do mheascán féin i bhfad níos saoire ná é a cheannach!
Is é an rún a bhaineann le dumplings foirfe ná an bataire a mheascadh agus an bataire a scaipeadh ar leacht an-te, bubbling. Sa tslí sin, déanann na dumplings tús le cócaireacht láithreach agus ní fhaigheann siad soggy. Cócair go dtí go bhfuil na dumplings milf agus bruite tríd. Is féidir leat triail a bhaint astu ag slicing amháin oscailte. Ba chóir go mbeadh sé te ar an taobh istigh gan aon cheantar neamhchócaráilte nó taosach.
Cad is gá duit
- 1 prátaí, scafa agus mionghearrtha
- 3 cairéid, slisnithe
- 1 oinniún, mionghearrtha
- 3 clóibh
- gairleog , mionghearrtha
- 1 cupán beacáin slisnithe, más gá
- Is féidir le 1 (14-unsa) a bheith réidh le freastal ar bhrat sicín
- 1/4 cupán plúr
- 1/2 salann snáithíní
- 1 cuisleón
- duilleoga tirim triomaithe
- 1/8 piobar snáithíní
- 2 punt, ionna cearc gan chnámh, nó gan breasts, gearrtha i 2 píosa
- Pacáiste 1 (9-unsa) pacáiste reoite leanbh
- 1-1 / 2 cupán Measc Bísquick Homemade
- Tugann 1 spúnóg bhoird sciatháin
- 1/2 cupán bainne
- 2 spúnóg bhoird im, leá
Conas é a dhéanamh
- I gcruicéad 4-ceathrú, déan an prátaí, cairéid, oinniún, gairleog agus beacáin a mheascadh, má úsáidtear iad.
- I mbabhla mheán, cuir le chéile an brat sicín, an plúr, an salann, an tymim agus an piobar, agus déan é a mheascadh go dtí go réidh. Doirt an meascán seo thar na glasraí sa chroicphot. Cuir an sicín ar bharr; ná corraigh.
- Clúdaigh an croicpot agus cócaigh ar íseal ar feadh 6 go 8 uair an chloig nó go dtí go bhfuil an sicín cócaráilte go críochnúil agus nach bhfuil bándearg níos faide sa lár. Ba chóir go mbeadh an teocht 165 F ar theirmiméadar feola.
- Cuir na piseanna leis an meascán sicín agus clúdaigh siad arís. Cook ar ard ar feadh 20 nóiméad go dtí go bhfuil na piseanna te.
- I mbabhla beag, cuir an meascán bácála le chéile leis na crann, bainne agus im leáite, agus déan iad a mheascadh go dtí go chéile. Ná os cionn meascán.
- Mura bhfuil meascán bácála agat, cuir le chéile 1 1/2 plúr cupáin, 1/2 púdar bácála spúnóg, 1/2 salann súgartha, agus 1 spúnóg snoite i mbabhla beag. Leitir 6 spúnóg im agus measctar le 1/2 cupán bainne; cuir leis an meascán plúr agus corraigh go dtí go chéile.
- Buail an taos dumpling le spúnóg bhoird ar an meascán sicín te, bubbling sa chroicpot.
- Clúdaigh an cócaireán mall agus cócaigh ar ard ar feadh 20 go 25 nóiméad go dtí go ndéantar dumplings a chócaráil trí phlután, agus bréagán fiacail a chuirtear isteach san ionad a bheith glan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1001 |
| Iomlán Saill | 43 g |
| Saill Sháithithe | 15 g |
| Saill neamhsháithithe | 16 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sóidiam | 1,147 mg |
| Carbaihiodráití | 77 g |
| Snáithín cothaithe | 12 g |
| Próitéin | 76 g |