Freastalaíonn an t-oideas mhias is éasca le haghaidh sicín agus bagúin i Puff Taisráin sé dhaoine le haghaidh airgead an-bheag. Má tá tú ag mothú, cuir roinnt luibheanna úr leis an oideas.
Tá an meascán de bagún, cearc, oinniún, agus cáis uachtar i taosráin phóca reoite flaky iontach agus foirfe do chuideachta, ach tá sé chomh furasta a dhéanamh!
Is féidir leat an líonadh a dhéanamh roimh an am, ansin na bundles beag a chomhcheangal díreach sula mbeidh tú réidh le hithe. Má tá aon cheann agat ar láimh, bain úsáid as sicín mionghearrtha bruite seachas an sicín a chócaráil i dtriomú bagúin. Díreach cócaireacht a dhéanamh ar an oinniún sna drippings, agus na comhábhair líonadh go léir a chomhcheangal, agus ansin dul ar aghaidh mar a ordaítear.
Freastal ar an t-oideas éasca seo le roinnt piseanna a thriomú le im, sailéad glas a chaitear le muisiriúin slisnithe agus trátaí silíní, agus roinnt tae éadaigh. I gcás milseog, is é an pie úll an teagmháil foirfe críochnaitheach.
Cad is gá duit
- 6 slices bagún
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 3 breasts sicín gan chnámh gan chnámh, ciúbach
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- Pacáiste 1 (8-unsa) pacáiste uachtair, softened
- 1/2 siosmón triomaithe
- duilleoga a thyme nó 1 spúnóg bhoird chopped fresh thyme
- 2 bhileog
- taosráin puff reoite, leáite
- 1 uibheacha, buailte
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go dtí 400 céim F. I skillet mheán, cócaigh an bagún go dtí briosc; an bagún a bhaint as an bpanna, draein ar thuáillí páipéir, crumble, agus cuir i leataobh. Drain an pan; ná fuil amach.
- Cuir an ola olóige leis an bpac agus cuir an sicín agus an oinniún leis. Cócair le chéile go dtí go bhfuil an oinniún tairisceana agus nach bhfuil an sicín níos bándearg, thart ar 7 go 8 nóiméad. Bain an sicín agus an oinniún as an bpanna le spúnóg slotáilte chuig babhla meán.
- Cuir an cáis uachtar agus an bagún uachtar leis an meascán sicín chomh maith leis an thyme agus a mheascadh go maith; má tá luibheanna úr á chur leis, cuir iad ag an bpointe seo.
- Rollaigh gach bileog taosráin puff go réidh ar na línte huaire chun é a dhéanamh beagán níos leithne. Gearr gach bileog i dtríú tar éis línte huaire an taosráin. Ansin gearrtha i leath ar fud na stiallacha chun sé dronuilleog a dhéanamh ó gach bileog.
- Cuir cupán 1/3 go 1/2 den mheascán cearc i lár gach ceann de shé dronuilleog. Téigh go barr leis na sé dronuilleog eile agus déan na dronuilleoga barr a shíneadh go réidh. Séala na tairní taosráin agus brúigh le forc. Cuir gach dronuilleog líonta ar bhileog fianáin agus cuir scuab leis an ubh bhuille.
- Bácáil ar feadh 20 go 25 nóiméad go dtí go bhfuil an taosrán donn órga domhain. Bain na pastries chuig raic sreinge agus lig fionnuar ar feadh 5 nóiméad sula ndéanann tú freastal; Tá an líonadh an-te!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1007 |
| Iomlán Saill | 68 g |
| Saill Sháithithe | 21 g |
| Saill neamhsháithithe | 23 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sóidiam | 476 mg |
| Carbaihiodráití | 22 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 73 g |