Freastal ar an loin mhuc gloine flavorful seo le prátaí maisithe agus do chuid glasraí taobh is fearr leat le haghaidh béile súile laethúil nó dinnéar deireadh seachtaine.
Recipes Gaolmhara
Rósta Muiceoil Rotisserie Roast With Peach Glaze
Róstán Lóice Muiceoil Le Glaze Siúcra Balsamic agus Brown
Cad is gá duit
- 1
- rósta loin muiceoil (cnámh-in, thart ar 4 1/2 go 5 1 punt)
- 1 cloigeog mór cloige (leath ar fhad)
- Pinch salann
- Pioch piobar dubh
- Roghnach: 2 slices bagún
- 1/4 cupán síoróip maple (grád dorcha A nó grád B)
- 1/4 cupán siúcra donn
- 1 cornstarch spúnóg bhoird
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 325 F.
- Roth an rósta ar fad leis na leatháin garlic; an garlic a scriosadh. Cuir an rósta, an taobh saille suas, ar raca i bpost rósta; sprinkle le salann agus piobar. Mura bhfuil saille an-bheag ar bharr an rósta, cuir 2 slices bagún ar an mbarr (roghnach).
- Rósta an muiceoil, nochtadh, ar feadh thart ar 2 uair an chloig.
- Comhcheangail na comhábhair atá fágtha i mbabhla. Brúigh an glaze ar an rósta agus leanúint ar aghaidh ag bácáil ar feadh 30 nó 45 nóiméad, nó go dtí go gclárfaidh an rósta thart ar 155 F ar theirmiméadar feola a chuirtear isteach i lár an chuid is feola den rósta (nach dteagmháil le cnámh nó le saill). Lig an chuid eile róstach ar feadh 10 nóiméad sula slicing.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 641 |
| Iomlán Saill | 30 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sóidiam | 221 mg |
| Carbaihiodráití | 27 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 62 g |