Tá an t-oideas iontach seo éasca a dhéanamh ach go leor galánta chun freastal ar chuideachta. Is féidir leat é a dhéanamh roimh an am freisin. Déan an sicín agus é a chur sa mhias bácála. Measc an meascán anlann trátaí díreach sula mbainfidh tú an cearc a bhácáil, áfach, nó déanfaidh an t-arbhar a bhriseadh síos sa mheascán trátaí aigéadach.
Is féidir leat aon chineál cáis a theastaíonn uait as an gcáis feta san oideas seo, fiú cáis láidir a bhlaiseadh mar cheddar géar.
Déan cinnte go bhfuil tú ag cócaireacht sicín i gcónaí go 165 ° F mar a thástáiltear le teirmiméadar feola iontaofa ar chúiseanna sábháilteachta bia. Déan cinnte nach gcuirtear an teirmiméadar isteach sa líonadh, áfach, nó ní bheidh an léitheoireacht cruinn.
Cad is gá duit
- 4 breasts sicín gan gan uaim
- 1/2 cupán cáis feta (crumbled)
- 3 spúnóg bhoird peirsil úr (mionghearrtha)
- 1/2 duilleoga oregano triomaithe sa spéacón
- 2 spúnóg bhoird
- ola ológ
- Is féidir le 1 14-ainn trátaí a mhúscailt (le gairleog rósta, gan sreang)
- Is féidir anlann trátaí 1 8-unsa
- 2 spúnóg bhoird arbhar
- 3 spúnóg bhoird cáis Parmesan grátáilte
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 375 céim F.
- Gearr sleamhnán 3-orlach ar an taobh tiubh de gach cíche cearc chun póca a dhéanamh, agus ní cúramach é a ghearradh go hiomlán tríd an flesh go dtí an taobh eile.
- Ansin, i mbabhla beag, cuir an cáis, peirsil, oreganó, agus ola olóige le chéile agus déanann siad meascán go réidh. Spoon 1/4 den líonadh isteach sa phóca a rinne tú i ngach cíche cearc. Cuir an sicín ar mhias bácála neamhchasta 2-cheathrú.
- I mbabhla beag eile, meascán na trátaí, anlann trátaí, agus cornstaire agus an doirteal sa mhias bácála a dhoirteadh. Sprinkle an sicín le haon cáis feta atá fágtha agus an cáis Parmesan.
- Déan an sicín a bhácáil ar feadh 35 nó 45 nóiméad go dtí go mbeidh an sicín cócaráilte go críochnúil go 165 ° F. Freastal ar an sicín agus anlann le spaghetti, más maith leat.
Déan iarracht an mhias sicín seo a chóireáil le couscous. Is féidir leat fiú 2 spúnóg bhoird den anlann trátaí a chomhcheangal le huisce agus 1/2 oinnéán triomaithe sa spéacán agus chuir siad an meascán sin le couscous te.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1365 |
| Iomlán Saill | 82 g |
| Saill Sháithithe | 24 g |
| Saill neamhsháithithe | 34 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sóidiam | 649 mg |
| Carbaihiodráití | 12 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 137 g |