Déantar éagsúlacht ar ola scallion ginger, cuireann an anlann simplí seo ar fáil go maith le bia mara, go háirithe muiceannáin nó muiríní caorach nó sciobtha. Iarrann an t-oideas na scallóga agus an ginger a bhriseadh go mín, ach is féidir leat stíl julienne a ghearradh orthu le haghaidh cur i láthair fancier.
Cad is gá duit
- 2 spúnóg bhoird sauce soy dorcha
- 1 1/2 spúnóg bhoird
- an soy solas solas
- 1 1/2 spúnóg bhoird nó broth sicín
- 1 siúcra donn spúnóg, nó chun blas a chur air
- Críochnaíonn 6 scallions (oinniúin glas, oinniúin earraigh), iad go mionghearrtha
- 1 2-orlach Sinséar úr sliced, scafa agus gearrtha go mín
- 1 Piobar gili glas nó dearg, sílithe agus slisnithe
- 3 spúnóg bhoird peanut nó ola glasraí
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail an soy sauce , uisce, agus siúcra i mbabhla beag teasa. Cruthaigh na scallóga, ginger, agus piobar Chili.
- Déan an ola a théamh i sospan trom thar an teas mheán ar feadh thart ar 5 nóiméad, go dtí go bhfuil sé ag sciathán ar an mbonn agus an-te ach gan caitheamh tobac (thart ar 300 céim F).
- Doirt go réidh an t-ola isteach sa mheascán scallion / ginger. Déanfaidh sé sizzle ar feadh cúpla soicind. Nuair a stopann sé sizzling, stir, agus ansin lig sé ar feadh 2 nóiméad sula ndéantar freastal air.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 139 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 895 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |