Is breá liom an Chicken Cordon Bleu , is é seo cearc atá líonta le hamás agus cáis, brataithe le mucaí arán, ansin bácáilte go dtí an tairisceana, go háirithe nuair is é an leagan éasca sin! Mar sin, cén fáth nach gcuirfeadh sé isteach salainn mór mhias? Is maith liom oidis a chaitheamh i bpríomh-sailéid mhias; féach freisin Pasta Cobb Sailéad .
Cuirim cearc, liamhás, cáis, piseanna, agus veggies eile le chéile i anlann mustaird uachtar le roinnt rotita pasta chun an t-oideas iontach seo a dhéanamh. Is salad íogair agus athnuachana í agus athraíonn sé go maith ó na pasta clasaiceach nó salad sicín.
Is éard is gá duit a sheirbheáil leis an salad seo gloine tae éadaithe agus b'fhéidir go bhfuil cuid de chraiceann nó muffins ann. Déanann sé dinnéar iontach ar oíche te samhraidh, nó ar lón mór ar an bpóirse.
Cad is gá duit
- Pacáiste 1 (15-unsa) Rotini Pasta
- 1 maonáis cupán
- 3/4 cupán iógart plain
- 1/3 cupán Dúiné mustaird
- 3 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1 siúcra spúnóg bhoird
- Salann agus piobar chun blas a chur air
- 3 cupán cíche cearc bruite mionghearrtha
- 2 cupán liamhás mionghearrtha
- Cuireadh 2 cupán cáis na hEilvéise leanbh
- Pacáiste 1 (16-unsa) pacáiste leanbh reoite, leáite
- 1 cupán soilire sliced
- 2 cupán trátaí fíonchaor
- 1/3 cupán oinniún glas slisnithe
Conas é a dhéanamh
Beir pota mór le boil.
Idir an dá linn, i mbabhla mór comhcheangail an maonáis, iógart, mustaird, fínéagar, siúcra, agus salann agus piobar chun blas a chur air; meascán maith le sciathán sreinge.
Ullmhaigh na meats agus na glasraí go léir.
Cócaigh an pasta go dtí an dente. Drain agus cuir leis an bhfeistis sa bhabhla chomh maith leis an sicín, an liamhás, an cáis, an piseanna, an soilire, na trátaí, agus an oinniún glas. Scrios go réidh le meascán a dhéanamh.
Clúdaigh agus fuaraigh ar feadh 2 go 3 uair an chloig roimh an tseirbhís.
Stóráil ar bith fágtha, clúdaithe go maith, sa chuisneoir suas le 3 lá.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 690 |
| Iomlán Saill | 41 g |
| Saill Sháithithe | 14 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sóidiam | 448 mg |
| Carbaihiodráití | 44 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 36 g |