Cé gurb é is minic a mheasann salad pasta picnic nó mhias cócaireachta, is féidir lón nó dinnéar a sheirbheáil aon tráth den bhliain. Bain sult as an salad macaroni tuna flavorful seo le ceapairí nó le béile teaghlaigh laethúla.
Is pointe tosaigh iontach é sailéad bunúsach macaróin mar seo. Tá an oiread glasraí ann is féidir leat a chur chun dath breise agus géarchor a thabhairt dó. Is beag de na féidearthachtaí iad piobair clogtha buí, cairéid shredded, ológa sleamhnáin nó glasacha slisnithe, cucumber luaite, agus trátaí pluma luaite.
Is é an tuna an próitéin sa mhias, ach tá roghanna maithe le cearc bruite, turcaí, nó liamhás bruite. Nó é a dhéanamh le ribí róibéis bheaga, gliomach feoilithe nó feoil phortáin.
Má tá ionadaí vegetarian ag teastáil uait, cuir thart ar 1/2 go 3/4 cupán tofu grilled diced chuig an meascán salad macaróin, nó é a dhéanamh le 1 cupán pónairí bán nó dubh bruite. Is rogha maith é freisin almóinní sleamhnáin; cuir siad uigeacht chomh maith le próitéine.
Cad is gá duit
- Tá 8 unsa bhlaosc bheag nó macaróin elbow (thart ar 2 cupán)
- 1 (6-unsa) is féidir tuinnín (draenáilte, sceite)
- 3/4 cupán maonáis (nó níos mó, de réir mar is gá chun taise)
- 2 spúnóg bhoird oinniún mionghearrtha (go mionghearrtha)
- 1/2 cupán soilire mionghearrtha
- 1/4 cupán piobar clog dearg mionghearrtha (nó glas nó teaglaim)
- 1 salann siúcón (nó le blas)
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg talamh
Conas é a dhéanamh
- Cócaigh na macaróin de réir treoracha pacáiste d'alente. Draenáil i gcúllann agus sruthlaigh sé le huisce fuar.
- Aistrigh na macaróin draenáilte chuig babhla mór.
- Laghdaigh an tuinnín agus cuir leis an macaróin chomh maith le 3/4 cupán maonáis, agus oinniún. Cruthaigh chun é a chur le chéile agus lig dó seasamh le haghaidh 5 go 10 nóiméad.
- Cuir an clioire piobar soilire agus mionghearrtha. Cuir níos mó maonáis a chur leis, de réir mar is gá chun dul i ngleic.
- Blas agus cuir salann agus piobar, de réir mar is gá.
- Clúdaigh an babhla agus an chill go dtí am a sheirbheáil.
Leideanna
- Má iomparfar an sailéad, déan cinnte go gcoinnítear fuar i bhfoireann ar oighir nó go hiomlán fuaraithe agus go bhfuil sé inslithe i bpáipéar nuachta nó blaincéid. Coinnigh i gcuimhne go bhfuil an "crios contúirte" le haghaidh bia idir na teochtaí 40 F agus 140 F. Ná lig tú fuar nó teas bia ag teocht an tseomra ar feadh níos mó ná 2 uair an chloig; 1 uair an chloig má tá an teocht 90 F nó níos airde. Le fuar salad a choinneáil chun freastal ar an mbabhla, babhla níos mó nó coimeádán oighear.
- Cócaigh pasta chuig an gcéim al dente ionas go ndéanfaidh sé cuid den fheistis a ionsú agus a rá beagán daingean.
- Má tá sé ar intinn agat glasraí úra, bog a chur leis an salad, mar shampla trátaí nó cucumbers ( síolta a bhaint astu ), cuir iad díreach roimh freastal orthu.
- Am ar bith chun cócaireacht? Gussy suas 4 go 5 cupán de sailéad dai macaroni de chaighdeán maith le cur leis an tuinnín agus cuid de na glasraí mionghearrtha. Cuir maonáis bhreise breise, más gá.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sóidiam | 632 mg |
| Carbaihiodráití | 11 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 10 g |