Má tá tú ag lorg oideas chun cosa turcaí a bhácáil, is é seo an t-oideas duitse. Tá na cosa turcaí seo bácáilte chun foirfeachta, atá lán de thriomúcháin, agus tá siad glasraí slisnithe le haghaidh béile sláintiúil an Deiscirt gur féidir leat do chuid fiacla a dhroim isteach.
Cad is gá duit
- 2 go 3 punt cosa turcaí le clainne nó gan mná
- leath de 1 líomóid
- 1 1/4 ciúsón salann,
- roinnte
- 1/2 spúnóg dromchla piobar dubh
- 1/4 púdar gairleog spúnóg
- 1/4 cuaspúnóg duille triomaithe duille, crumbled
- 1 cupán oinniún mionghearrtha
- 1/4 cupán im
- 2 go 3 cairéid, slisnithe i bpíosaí 1/2 orlach
- 3 ribáin soilire, slisnithe i bpíosaí 1/2 orlach
- 1 go 2 prátaí mór, gearrtha i bpíosaí 1/2 orlach
- 1 cupán fíon bán tirim
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 400 ° F (200 ° C / Gás 6).
- Má tá na cluaise ceangailte, gearrtha iad ar shiúl ó na cosa le scian géar. Cuir na píosaí turcaí leis an leath líomóid. Measc 1 spúnóg salainn leis an piobar, an púdar gairleog agus an tymim; rub ar dhromchla na bpíosaí turcaí.
- I skillet trom, leáigh im thar teas meán-íseal. Déan an oinniún in im te go dtí an tairiscint, thart ar 5 nóiméad. Cruthaigh na píosaí cairéad, an soilire, an prátaí, agus an 1/4 cúlbhála salainn, sciath leis an im agus meascán na n-oinniún.
- Scaipeann na glasraí go cothrom i bpac bácála greased nó spraeáilte 13 x 9 x 2-orlach. Barr le píosaí turcaí i sraith amháin. Fíon a théamh i sáspan díreach leis an bhfiuchphointe; Doirt thar turcaí.
- Bácáil, nochtadh, ar feadh 1 1/2 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil na píosaí turcaí tairisceana, agus go sroicheann na súnna go soiléir nuair a bhíonn siad ag druideáil le forc.
- Má tá sé ag éirí ró-donn, clúdaigh an bácála le scragall.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 635 |
| Iomlán Saill | 24 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 211 mg |
| Sóidiam | 2,682 mg |
| Carbaihiodráití | 41 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 53 g |