Is smaoineamh spraoi é séasúir Cajun a chur le rósta pota chun oideas clasaiceach a athrú. Mura féidir leat Cajun Seasoning a aimsiú i do cheantar, déan Creole Feat Seasoning agus coinneáil ar láimh an t-oideas seo agus go leor eile. Tá an t-oideas éasca cúig chomhábhair seo foirfe d'aon aimsir fuar geimhridh.
Chun an rósta pota is fearr, is fearr le cócaireán mall. Déanann an teas tais agus an t-am cócaireachta fada gearradh crua feola a athrú i bpíosa móra tairisceana, tais mairteola atá lán le blas.
Freastal an t-oideas seo le sailéad glas fionnuar a chaitear le muisiriúin agus le trátaí fíonchaor agus a thriomú le feistis feirme uachtar, nó Sailéad Piorraí agus Glasaigh a dhéanamh , i gcodarsnacht milis leis an oideas spicy seo. Cuir gloine fíon dearga ar fáil, cuir roinnt arán garlic tósta, agus bíonn béile agat do rí.
Cad is gá duit
- 1 (2 go 3 punt) rósta chósta mairteola gan uaim
- 1 tablespoon Cajun seasoning
- 1 oinniún, mionghearrtha
- Is féidir le 1 (14 unsa) trátaí a mhúscailt le gairleog, gan sreang
- 1/2 go 1 salann Tabasco
- 1/8 piobar snáithíní
Conas é a dhéanamh
Sprinkle Cajun séasúrach thar an rósta agus rub le cóta go maith. Cuir an mairteoil brataithe i gcócaire mall 4 go 6 agus an barr leis an oinniún.
I mbabhla beag, cuir na suitíní le sú, anlann piobar te agus piobar leis. Doirt an meascán seo thar na glasraí agus an rósta.
Clúdaigh an croacán agus cócaireacht ar an suíomh íseal ar feadh 8 go 10 uair an chloig nó go dtí go bhfuil an mairteoil an-tairisceana. Bain an mairteoil as an gcócaire mall agus cuir an áit ar phláta.
Ag baint úsáide as spúnóg slotáilte, bain an oinniúin agus na trátaí ón gcócaire mall agus an spúnóg thar an mairteoil. Freastal leis an leacht ón croacpot.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 362 |
| Iomlán Saill | 17 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sóidiam | 1,302 mg |
| Carbaihiodráití | 5 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 44 g |