Sailéad pasta úr agus ildaite atá soiléirithe trí bhreiseáil iógart tangy Gréigis a chur leis.
Tá sé iontach le haghaidh picnic nó mar thagairtí glasraí éadroma ar do dinnéar eile d'fhortún.
Cad is gá duit
- Chun an Sailéad:
- 1 lb. pasta, (do rogha, d'úsáidí muid Rotini; cócaráilte, draenáilte, agus fuaraithe)
- 2 cupán spionáiste leanbh úr (mionghearrtha)
- 1
- cucumber mór (scafa, síolóideach, agus cóirithe)
- 1 lb. trátaí silíní nó fíonchaor (gearrtha i leath nó sa ráithe ag brath ar mhéid)
- 2 oinniúin glas (slisnithe tanaí)
- 1/4 cupán dearg oinniún (fionnuar go mín)
- 2 cairéid mheánacha (grátáilte)
- 1/2 duilleoga basil cupáin (pacáilte, úr, mionghearrtha)
- 1 cnap. mint úr (mionghearrtha)
- 1/2 lb. cáis feta (gearrtha i gciúbanna bite-mhéadaithe)
- Roghnach: 1/4 cupán ológa Kalamata mionghearrtha
- Salt chun blas a chur air
- Piobar dubh (talamh úr le blas)
- Maidir leis an gCóiriú:
- 1/2 cupán iógart Gréige (draenáilte)
- 1/2 cupán uachtar géar
- 1/2 ola olóige cupán
- 3 tbsp.
- fínéagar balsamach
- 2 cón. dill pickle relish
- 1 cnap. siúcra
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mheán, cuir na comhábhair feistis le chéile go dtí go chéile. Clúdaigh le pláta plaisteach agus cuisnigh go dtí go mbeidh sé réidh le húsáid.
- Cócaigh an pasta de réir treoracha pacáiste. Cé go bhfuil sé ag cócaireacht, is féidir leat na glasraí agus na luibheanna a chopadh.
- Comhcheangail na comhábhair salad ar fad ach amháin an pasta agus an cáis Feta i mbabhla mór. Toss lightly and season with salt and freshly black pioper.
- Nuair a bhíonn an pasta bruite, draein go maith agus sruthlaigh sé faoi uisce fuar chun fuarú.
- Cuir an pasta leis na comhábhair salad agus déan é a mheascadh sa fheistis. Tosaíonn an pasta go héasca go dtí go ndéantar iad a chóipeáil go héasca le feistis agus comhábhair a dháileadh go maith. (Bain úsáid as an oiread cóirithe a thaitníonn leat). Cuir na ciúbanna Feta leis go deireanach agus caithfidh siad go héasca chun a chosc.
- Refrigerate go dtí go réidh chun freastal.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 501 |
Iomlán Saill | 25 g |
Saill Sháithithe | 8 g |
Saill neamhsháithithe | 13 g |
Cholesterol | 35 mg |
Sóidiam | 390 mg |
Carbaihiodráití | 56 g |
Snáithín cothaithe | 6 g |
Próitéin | 16 g |