Muffiní Pumpkin Oatmeal le síolta lus na gréine. Dhéanfadh na muifíní púcáin pincín seo mórán bricfeasta nó sneaiceanna do Go raibh maith agat , Oíche Shamhna nó aon mhaidin titim. Ag cur síolta lus na gréine ciallaíonn sé go bhfuil beagán próitéin sna muifíní seo freisin, rud a fhágann go mbeidh siad foirfe do vegetarians. Bain triail as iad le bainne soy agus le hól ubh le haghaidh leagan laghdaithe saill agus vegan.
Caiteas muffin-choirce agus pumpkin agus grianghraf le caoinchead na Comhairle Biatha Cruithneachta.
Cad is gá duit
- 1 cupán plúr
- 1/2 cupán siúcra donn (go daingean)
- 2 cón. púdar bácála
- 1 cnap. spice pie pumpkin
- 1/4 cón. sóid aráin
- 3/4 cupán pumpkin stánaithe
- 1 ubh mór, beagán buille
- 1/4 cupán bainne
- 1/4 cupán ola lus na gréine
- 1 coirce rollta cupán
- 1/2 cupán síolta lus na gréine róstáilte
- Topping:
- 1 tbsp. margarín, leá
- 1/3 cupán siúcra donn
- 3 tbsp. síolta lus na gréine
- 1 tbsp. plúr
- 1/4 cón. spice pie pumpkin
Conas é a dhéanamh
- Oigheann réamhtheas go 425 céim. Ullmhaigh muinín do 12 muifín.
- Comhcheangail plúr, siúcra, púdar bácála, spíosc píoscáin púcáin agus soda. Measc go maith.
- I mbabhla ar leithligh, cuir pumpkin, ubh, bainne agus ola le chéile; cuir le comhábhair thirim agus corraigh ach go dtí go gcomhcheanglaíonn na comhábhair. Cruthaigh síolta coirce agus lus na gréine.
- Líon cupáin muffin 3/4 go hiomlán le bataire.
- Is féidir leat barr na muifíní pumpkin seo a chur le barrán milis roghnach. Chun an bearradh a ullmhú, comhábhair na bearrtha a chomhcheangal (1 tbsp margairín, 1/3 cupán siúcra donn, 3 bhuntáiste síolta lus na gréine, 1 tbsp plúr agus spíosra píosa 1/4 cipín) go dtí go gruamaireach. Sprinkle thar na muffins sula bácála.
- Bácáil 18 go 20 nóiméad.