San oideas seo, déantar rutabaga a mheascadh le meascán triomach luibh na hIodáile a leagann béim freisin ar an mhallacht. Tá cuaspúnóg siúcra san áireamh freisin chun donnú a spreagadh agus a thabhairt don veggies go bhfuil cuma agus blas domhain donn, rósta.
D'fhás go leor daoine ag ithe rutabaga ghuaite agus d'fhéadfadh sé gur iompaigh tú roinnt de na rudaí a d'fhág tú as na glasraí fréamhacha. Mura bhfuil tú ag fáil amach an-áthas ar rutabaga rósta, tá tú i do chóireáil fíor.
Tá blas milis, búire ag Rutabaga a d'fhéadfadh a bheith cosúil le cabáiste peppered, ag brath ar an éagsúlacht. Díríonn rutabaga rósta agus béim ar an mbileas nádúrtha seo agus is é ceann de na bealaí is fearr é chun taitneamh a bhaint as é féin.
Tabhair thart ar 40 nóiméad duit féin chun an rutabaga a rósta tar éis a bheith réidh. Is mias taobh iontach é le haghaidh beagnach aon bhéile agus má tá an iomarca agat, déanann sé reoite go maith.
Cad is gá duit
- 1 rutabaga mór / Swede (thart ar 6 orlach trastomhas)
- 2 go 3 spúnóg bhoird
- ola ológ
- 1 spúnóg bhoird triomaithe
- Meascán luibh Iodáilis
- 2 spúnóg
- salann kosher
- 1 siúcra siúcra
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 400 F.
- Peel an rutabaga agus gearrtha i ciúbanna 1/2 orlach.
- Cuir na ciúbanna rutabaga i mbabhla mheascadh mór agus cuir triomad le ola olóige.
- Clúdaigh an babhla le pláta agus crúigh sé an rutabaga a chóipeáil le hola. Más gá, déan beagán níos mó ola chun sciath maith a fháil.
- Sprinkle an rutabaga le meascán luibh na hIodáile, salann, agus siúcra agus crith arís chun a dháileadh.
- Aistrigh rutabaga ar bhileog bácála píobáinithe nó neamhshnáithíneach.
- Rósta i lár an oighinn go dtí go mbeidh na h-imeall donn agus an rutabaga tairisceana (thart ar 30 go 40 nóiméad). Cruthaigh sé thart ar leathbhealach chun maide a íoslaghdú.
Conas Rutabaga a Chosc Ó Giotán
Tá rutabaga rósta an-éasca ach tá aon cheist choitianta ann. Cé go bhfuil sé rósta, is maith leis na glasraí (agus go leor eile) cloí leis an bácáil agus is é sin an fáth go gcuirtear béim ar dhromchlaí neamhshrutha agus ag leathnú leathbhealaigh san oideas seo.
Chun dul i ngleic leis an gceist, bain triail as ceann amháin díobh seo:
- Páipéar Páim : Nuair a aimsíonn tú áilleacht an uirlis chistin simplí seo, beidh sé ríthábhachtach do do chócaireacht mar scragall agus plaisteach. Mura bhfuil pár agat, déan an líne le scragall. Ní oibríonn sé go maith chomh maith, ach cabhraíonn sé le pinch.
- Nonstick Bakeware: Ní cruthaítear gach dromchla neamhshnáithíneach cothrom. Fiú má tá pannaí neamhbhrú agat, b'fhéidir go mbeadh gá le párra fós, go háirithe le glasraí uisceacha cosúil leis an rutabaga.
- Matáin Bácála Silicone: Mura bhfuil an smaoineamh ar an bpár a chaitheamh fad an tsaoil, téigh go dtí mata bácála. Is infheistíocht an-bheag é is féidir a athúsáid ar feadh na mblianta chun aon chas a chur isteach i n-iontas neamhbhreise.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 187 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sóidiam | 1,307 mg |
| Carbaihiodráití | 25 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 3 g |