Is é seo an tonic dóiteáin fínéagar leann úll le cumhacht ard -inflammatory , ard, imdhíonachta a chuireann le suíochán ar feadh 14 lá ar a laghad a fhorbairt sula dtosaíonn tú ag baint úsáide as. Is é an fíochán an fíochán ina gcuirtear ginger, turmeric, horseradish, piobair habanero, gairleog agus cúpla buíochas eile isteach i condiment / tonic flavorful, pungent, spicy and very active. Is féidir an leigheas sean-tíre seo a úsáid le haghaidh fuar agus fliú, crochadh, agus mar fhoirmle frith-athlastach . Tá sé iontach freisin i cóirithe salad, a ghluaiseann isteach i anraithí, cuir friopaí, nó cuirtear isteach i maonáis chun ciceáil a thabhairt dó.
Tá sé an-choitianta go bhfuil sochair shláinte mhór a bhaineann leis an bhfínéagar leann úll neamhfilte. Tá sé antibacterial agus antiviral, mar sin is féidir cabhrú le fuar, brú tráchta agus scornach tinn; is féidir leis cabhrú le díleá, cosc a chur ar bolg trína chéile agus d'fhéadfadh sé cabhrú le siúcra fola a rialáil; is féidir leis cabhrú le coinníollacha craiceann ar nós éiceach agus dandruff; d'fhéadfadh sé cabhrú le leibhéil cholesterol agus le sláinte croí. Tá fínéagar leann úll an-ard in aigéad aicéiteach, mar sin ba chóir é a chaolú i gcónaí in uisce nó ar iompróir eile. Cuardaigh fínéagar leann úll orgánach le bláth scamallach ann: is é seo an choipeadh "máthair" sa fhínéagar agus is comhartha cáilíochta é. Déanann cuid de na hábhair go léir na comhábhair a chumasc go hachomair; Is maith liom na glasraí agus na fréamhacha slisnithe a chiseal agus ligean dóibh an fínéagar a bhriseadh go mall. Tá an dá rogha breá, agus is ábhar tosaíochta pearsanta é ar deireadh thiar.
Cad is gá duit
- ½ cupán sliced, scafa fréamhacha ginger úr
- ½ cupán fréamhacha capall nua-ghrátáilte le capall
- 1 oinniún slisnithe
- 6 clóibh garlic, scafaite agus brúite go réidh
- 2 piobair habanero (mar shampla, bain úsáid as bonnéad Scotch, piobair Jalapeño nó Serrano) sliced
- 1 líomóid, sliced crosswise
- Píosa 1 3-orlach fada de fhréamh turmeric, scafa agus grátáilte nó slisnithe an-tanaí
- 1 bhall de ghaoismongrach, slisnithe ar an trasnán
- Fíogair leann úll úll, neamhchríochnaithe ar 1-cheathrú (is fearr liom Bragg's)
- Mil áitiúil orgánach amh (roghnach)
Conas é a dhéanamh
Sraitheann an ginger, horseradish, oinniún, gairleog, piobair habanero, líomóid, tuirlingthe agus meiscéad i bpróca ghloine glan. Doirt an fínéagar thar na fréamhacha agus na glasraí agus an próca a líonadh go barr an leathanaigh. (Ina ionad sin, cuir na comhábhair go léir i cumascóir agus cuir brú ar chop garbh, ansin an meascán a dhoirteadh isteach sa pháirc.) Clúdaigh an próca le páipéar plaisteach nó céirithe sula scriostar ar an gcnaipe, mar is féidir leis an aigéad ón bhfínéagar a bheith ina chúis le meirge .
Cuir an próca in áit fionnuar dorcha ar feadh 14 ar a laghad agus suas le 60 lá (ach coinníonn sé níos láidre) agus an meascán a mhúscailt uair sa lá. Tar éis dul i ngleic leis an meascán, brú go maith trí criathar an-bhréagáin nó le cíobair an-fhíneáil agus déan gach leacht amach as na solaid. Scrios an t-ábhar plandaí agus déan an tonic in prócaí glan a chothú. Is féidir an tonic a stóráil sa chuisneoir nó ag teocht an tseomra, agus maireann sé ar feadh míonna. Is féidir leat é a mheascadh in uisce te le beagán mil chun blas a chur air, nó é a úsáid sa chócaireacht mar a liostaítear thuas, agus sa chás sin níl sé níos fearr. Tosaigh le spúnóg bhoird a ghlacadh gach lá agus oibrigh suas le lámhaigh bheag, ach caithfidh sé i gcónaí é: is é seo rudaí láidir agus d'fhéadfadh sé do scornach a dhianú. Ar nóta eile, ní mhol mé an tonic do mhná atá ag iompar clainne nó banaltrais, mar go bhféadfadh na comhábhair a bheith spreagúil agus greannmhar. Má tá tú íogair d'aon cheann de na comhábhair, ach an t-oideas a oiriúnú dá réir sin.
Déanann sé thart ar 1 ceathrú
Cóipcheart 2015 ag Jen Hoy
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 22 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 17 mg |
| Carbaihiodráití | 5 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |