Anraith Prátaí agus Cabáiste Pot Crock Le Bagún

Prátaí, bagún, agus foireann cabáiste chun príomh-anraith mhias a líonadh don chócaire mall. Cuir díreach na glasraí agus an brat chun an pota croca agus cuirfear é ar feadh thart ar 6 go 8 uair an chloig. Gach rud a gcaithfidh tú a dhéanamh nuair a gheobhaidh tú sa bhaile tá uachtar géar agus bagún cócaráilte.

Más dóigh leat na comhábhair a athrú leis an méid atá agat ar láimh. Cuir an oinniúin breise in ionad na gcainneanna nó úsáid a bhaint as liamhás tuite in áit bagún. Mura bhfuil tú ag tabhairt aire do shíolta carabhaigh, ach iad a fhágáil amach.

Bain sult as an anraith delicious seo le haon criostail nó brioscaí. Déantar lón iontach ar an gcéad lá eile an lá dár gcionn, mar sin ná bíodh imní ort má dhéanann tú an iomarca.

Cad is gá duit

• 4 cupán stoc sicín (sóidiam neamhchomhlaithe nó íseal)
• 3 prátaí, peeled agus diced
• 1 1/2 cupán cabáiste mionghearrtha
• 1 leek (diced, le bán agus gan ach na codanna an-éadroma glas)
• 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
• 2 cairéid (diced)
• 1/4 cupán peirsil mionghearrtha
• 1 salann siúcón (nó le blas)
• 1/2 piobar snáithíní
• 1/2 síolta cairpéad cuóta
• Bile 1 bhá
• 1/2 cupán uachtar géar
• 8 unsa bagún (nó níos mó, de réir mar is gá)

Conas é a dhéanamh

1. Comhcheangail brat sicín, prátaí, cabáiste, lionsa, oinniún, cairéid agus peirsil i mbabhla mór; Doirt an meascán isteach i gcócaire mall.
2. Cruthaigh salann, piobar, síolta caraway agus duilleog bá.
3. Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 6 go 8 uair an chloig nó ar ard ar feadh thart ar 3 go 4 uair an chloig (nó go dtí go bhfuil na glasraí tairisceana). Bain duilleog bá agus scriosadh.
4. Comhcheangail roinnt leacht te ó chócaire mall leis an uachtar géar i mbabhla beag. Cuir meascán le cócaireán mall; stir.

1. Tá thart ar 30 nóiméad roimh an anraith réidh, cócaigh an bagún i scilet thar teas mheán. Nó bácáil an bagún san oigheann .
2. Cruthaigh an chuid is mó den bagún crumbled agus sábháil cúpla spúnóg bhoird le húsáid le haghaidh garnish.
3. Bain triail as na séasúir.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	320
Iomlán Saill	14 g
Saill Sháithithe	5 g
Saill neamhsháithithe	6 g
Cholesterol	39 mg
Sóidiam	1,045 mg
Carbaihiodráití	32 g
Snáithín cothaithe	4 g
Próitéin	17 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)