Roghnú agus Stóráil Ruaibíní

Is féidir reabach úr a reoite

Roghnú agus Stóráil Ruaibíní

Nuair atá ceannbhuaire úr á cheannach agat, féach ar iarrachtaí dearg-tanaí, crisp, dorcha bándearg agus dearg. Tá caoga níos géire, níos géire, níos géire agus níos géar. Ba chóir na duilleoga a bheith dí-dhílithe agus saor ó bhriseadh. Seachain aon cheann atá uathúil, téacsach, déine nó garbh-uigeachtaí.

Is gnách go mbíonn éagsúlacht an ruaibe bósta ar fáil ar feadh na bliana, agus is é an t-séasúr buaic do ruaibín atá fágtha ar réimse in Aibreán go Meitheamh.



Déan pleanáil ar phunt amháin de ruaib le 3 cupán de ruaibíní sliced.

Tá barbóib úr sách go leor. Cuir na gais i mála plaisteach chun taise a choinneáil agus a stóráil ar feadh 3 go 5 lá sa drawer crisper refrigerator.

Chun é a reoite, gearrtha na cairteanna ruaibíní isteach i gcodanna 1-orlach agus seala i mála aeir. Coinneoidh ruaibín reoite suas le bliain ag 0 céim F.

Is ró- stánaithe é an róbhab .

Níos mó Maidir le Recipes Rhubarb agus Berbib:

• Stóráil agus Roghnú Ribearb
Leideanna agus Leideanna Cócaireachta Ruaibíní

Rhubarb agus Sláinte

Leabhair Cook

Gach Cén Bealach le Ruaibín: Leabhar Cook Cookie
Leabhar Cook Cook Beagán an Bhubarb
The Joy of Rhubarb
Ribearb: Níos mó ná Just Pies