Tá dhá fhocal ag taisteal agus taitneamhach a dhéanann cur síos ar an gcíste seo go foirfe. Déanann an meascán de na péitseoga a bhfuil cnó cócó flaáilte suas an bréagán iontach. Freastal ar an císte te, le huachtar reoite vanilla le nó gan é, agus tá súil ag go leor "oohs" agus "aahs."
Nuair a dhéanann tú an císte te a fhionraí go cúramach isteach ar phláta ag freastal, déan iarracht é a sheachaint arís. Ní dhéanfaidh sé difear don blas, ach d'fhéadfadh sé briseadh suas má bhogann tú an císte iomlán nó cuid mhór di.
Cad is gá duit
- Is féidir le slisní peach 1 nó próca mór (24 go 29 unsa) i sioróip éadrom nó rialta
- 8 im spúnóg leáite
- 3/4 cupán siúcra donn
- 2 spúnóg bhoird síoróip in áirithe ó phéitseoga
- 1 go 1 1/2 cupán milsithe cnó cócó
- Don Císte:
- 1/2 cupán im, softened
- 1 cupán siúcra gránach
- 2 uibheacha mór
- 2 spúnóg bhileog
- 2 cupán
- plúr uilechuspóireach (9 unsa)
- 2 spúnóg púdar bácála
- scant 1/2 salann tiús
- 1/8 sóid bácála teaspoon
- 1 cupán bainne
Conas é a dhéanamh
- Draenáil na péitseoga, ag taisteal 2 spúnóg bhoird den síoróip.
- Cuir an t-im leáite leis an bácáil cearnach de 9 orlach. Cuir an siúcra donn, síoróip in áirithe, agus cnó cócó leis an im; a chothú agus a scaipeadh go clúdach go cothrom le bun an uile. Socraigh slices peach, gearrtha taobh suas, thar an meascán cnó cócó.
- Teas an oigheann go 350 F.
- I mbabhla a mheascadh le meascthóir leictreach, buille 1/2 im cupán softened go dtí éadrom agus éadrom. Buille i siúcra gránnaithe go dtí go gruagach. Cuir uibheacha; cumasc maith. Cumasc sa bhileog.
- I mbabhla eile, cuir an plúr, an púdar bácála, an sóid bácála agus an salann le chéile.
- Braitheann na comhábhair tirim isteach sa mheascán uachtar, de réir a chéile, ag malartú leis an mbainne. Buille ar luas meánach ar feadh thart ar 2 nóiméad.
- Spúnóg an bataire go cothrom thar na péitseoga agus scaipeadh ansin é a chlúdach.
- Bácáil san oigheann réamhthéite ar feadh 40 nó 50 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh piocadh adhmaid nó tástálaí císte isteach sa lár le haon bataire císte.
- Fíoraigh i gcnaipe ar feadh 5 nó 8 nóiméad sula dtéann sé isteach ar phláta ag freastal.
- Chun an císte a athbhunú ar an pláta, reáchtáil scian go réidh ar thaobh taobhanna an phain. Clúdaigh an bácáil císte leis an pláta freastail. Ag baint úsáide as sealbhóirí pota nó maoláin oigheann agus an dá lámh, déan é a chasadh go cúramach ionas go mbeidh an císte ag titim go héasca ar an pláta i bpíosa amháin. Má ghlacann cuid den mheascán bréagán peataí leis an bpanna, é a scriosadh amach ar an gcíste.
- Sliceáil agus freastal ar an císte te le bréagán nó uachtar reoite.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 652 |
Iomlán Saill | 37 g |
Saill Sháithithe | 21 g |
Saill neamhsháithithe | 11 g |
Cholesterol | 183 mg |
Sóidiam | 825 mg |
Carbaihiodráití | 74 g |
Snáithín cothaithe | 4 g |
Próitéin | 10 g |