Má tá avocado aibí ar láimh agat agus nach bhfuil go leor cosúil le guacamole , is é an t-oideas éasca a scaipeann avocado an-rogha eile.
Tugann maonáis uigeacht uachtar agus zippy tang ar iasacht a dhéanann seo condiment ceapaire idéalach nó dollop le haghaidh iasc friochta, cosúil leis an snámhán seo . Is féidir leat an t-oideas seo a chairdiúil don kid a úsáid mar snámh. Bheadh cairéid, soilire, jicama, raidis, piobair clog, nó sceallóga go leor le chéile.
Is féidir leat forc a úsáid chun an avocado a mhaolú agus an scaipeadh a mheascadh, ach má tá tú ag uigeacht super-creamy, déan iarracht cumascóir tumoideachais a úsáid.
Cad is gá duit
- 1 avocado mór (aibí agus bog)
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide (brú úr)
- 1 maonáis spúnóg bhoird
- 1 gairleog clove (scafaite, briseadh, agus mínithe go mion)
- 1/2 kosher spúnóg nó salann farraige
Conas é a dhéanamh
- Gearr an avocado i leath ar fad. Bain an poll. Scoop an fheoil avocado isteach i mbabhla beag, agus bainc maith le forc nó cumascóir tumoideachais a úsáid le haghaidh uigeacht super-uachtar.
- Cuir sú líomóide, maonáis, gairleog mionghearrtha, agus salann. Measc go maith.
- Freastal a dhéanamh láithreach, nó fuaraigh, clúdaítear é, i gcoimeádán aerdhíonach sula dtéann sé glasraí gearrtha (cairéid, piobair clóite, cóilis, etc.), craiceannáin nó arán pita .
- Is féidir leftovers a stóráil i gcoimeádán clúdaithe aeir ar feadh 1 go 2 lá sa chuisneoir, ach a choinneáil i gcuimhne gur fearr é an taitneamh a bhaint as an lá céanna a dhéantar é, mar go nglacfaidh an meascán dath donn neamhghníomhach de bharr ocsaídiúcháin .
Smaointe Sandwich
- Cuir zing beag le do chéad tuinnín a leá, trí leathán slices d'arán sruthán crustach a scaipeadh leis an scaipeadh avocado seo. Barr le sleamhnáin trátaí, sciathán den sailéad tuinníní clasaiceach Dijon-feabhsaithe seo, agus cáis géagóg géar.
- An bhfuil tú ag óstáil páirtí? Bain triail as riff ar an clasaiceach páirtí tae agus déantar an t-im a thosú i do cheapairí cúcamar don scaipeadh uachtarach seo. Bain úsáid as arán bán nó pumpernickel, cucumbers tanaí slisnithe, agus duilleoga basil úra.
- Dúbailte síos ar an avocado i do bhaisc eile de tacos éisc. Scaipeadh tortillas arbhar teasa le scaipeadh avocado creamy, ansin cuir mahi-mahi grilled, grouper, nó snapper agus barr le salsa, guacamole nó avocado ciúbach, agus uachtar géar.
- An bhfuil brisket ar shiúl? Freastal ar stíl ceapaire é: ciabatta sciathrach le scaipeadh avocado uachtar, cuir slisní tanaí brisket, dornán de arugula leanbh, trátaí Romaigh slisnithe, agus oinniúin dearga.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sóidiam | 322 mg |
| Carbaihiodráití | 17 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 4 g |