Cuireann an t-oideas seo pancóga seacláide banana vegan le feiceáil gan déiríochta, ar cheann de na leithscéal is fearr chun seacláid a ithe ar maidin.
Déantar an banana agus an seacláid a chócaráil isteach sa phancóg féin agus iad ag déanamh gach bite atá lán de bhlas. Déan an t-oideas seo isteach i bpancóga moncaí fionnuar trí do chnónna is fearr leat a chur ar nós gallchnónna mionghearrtha nó pecans.
Cad is gá duit
- 1 cupán plúr (gach cuspóir)
- 1 tablespoon siúcra (bán)
- 2 púdar bácála cuótaí
- 1/8 salann an spúnóg
- 2 bananaí móra (aibí, maisithe go maith)
- 1 1/4 cupán
- bainne soy (vanilla, nó
- bainne almond )
- 1/2 cupán sceallóga seacláide (dorcha, déiríochta-saor in aisce)
- Garnish: banana slisnithe
- Garnish: síoróip maple
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mheascadh meánmhéide, cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála agus an salann le chéile go dtí go maith.
- Cuir na bananaí agus an bainne soy le chéile, ag meascadh go dtí go chéile, ach níl siad níos mó ná meascán. (Ba chóir go mbeadh meascán fós lumpy.)
- Déan griddle nó friochadh agus teas a ghlanadh go soiléir ag suíomh meán-íseal. (Leid: Déan cinnte nach bhfuil do griddle nó friochadh an-te.)
- Cuir codanna 1 / 4- go 1/3-cupán de bataire chuig an griddle nó friochadh. Sprinkle ar go leor sceallóga seacláide chun an bataire ar an ngriddle a chlúdach.
- Cook go dtí go donn órga ar gach taobh.
- Freastal láithreach le síoróip maple agus slices banana úra.
Leideanna Cócaireachta
Tá pancóga íogair. Chun na pancóga is fearr a dhéanamh, déan cinnte go ndéanfaidh tú dhá rud: ná an meascán a mheascadh agus ná an téamh a mhaolú.
Má tá do griddle ró-the, sruthóidh outsides na pancóga sula dtosaíonn an lár ag cócaireacht fiú. Is é an dea-scéal é a shocrú go héasca.
Má fheiceann tú é seo tar éis do chéad pancóg, bain an pian as an teas, níos ísle é agus fill ar ais chuig an stovetop.
Cuimhnigh, nuair atá tú ag déanamh pancóga, is fearr é a bheith ar an taobh a bheith ró-aireach agus go dtógfaidh do pancóga beagán níos faide chun cócaireacht ná an taobh amuigh a dhó agus go bhfuil lár gooey acu. Mar gheall ar na bananaí maisithe agus sceallóga seacláide, ba mhaith leat a bheith níos cúramach chun a chinntiú go dtiocfaidh na pancóga amach go bruite go cothrom.
Is bealach eile chun a chinntiú go bhfaighidh tú na pancóga veganacha foirfe trí do smeach a fheabhsú. Níl sé chomh simplí agus is cuma nuair a fheiceann tú boilgeoga. Ba chóir duit fanacht go dtí go ndéanann boilgeoga an fhoirm agus ansin pop, ag fanacht ar oscailt ar dhromchla an phancóg. Ar deireadh ach ní a laghad, bain úsáid as na sliseanna seacláide go gasta.
Fíricí Spraoi
Fuair seandálaithe go bhféadfadh pancóga a bheith ar cheann de na bia stáirse is luaithe agus is forleithne a itheadh ar fud stair réamhstairiúil.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 357 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sóidiam | 630 mg |
| Carbaihiodráití | 52 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 6 g |