Bain úsáid as do chaomhnáin torthaí is fearr leat chun na muifíní seo a líonadh.
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr uilechuspóireach
- 3 spúnóg bhoird siúcra
- 1 púdar bácáil spúnóg bhoird
- 1/2 salann snáithíní
- 1/4 cupán (1 bata) im
- 1 ubh
- 1 cupán bainne
- Caomhnaíonn 1/2 cupán torthaí
Conas é a dhéanamh
- Isteach i meascán babhla a mheascadh le chéile an plúr, an siúcra, an púdar bácála, agus an salann; gearrtha in ime go dtí go dtagann an meascán le béile garbh. Foirm a dhéanamh go maith sa lár.
- I mbabhla eile, cuir an ubh agus an bainne le chéile
- Doirt isteach sa tobar agus corraigh go dtí go dtiteann comhábhair thirim (thart ar 25 stróc). Beidh an bataire lumpy.
- Líon cupáin muffín greasedáilte agus floured nó línte páipéir thart ar 1/3 go hiomlán. Cuir 2 snámhán de chaomhnáin i gceannas ar bhonn caidrimh agus clúdaíonn siad le go leor ciotar chun cupáin muffin 2/3 a líonadh go hiomlán.
- Bácáil ag 425 ° ar feadh 20 go 25 nóiméad.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin