Níl aon tae ar an t-oideas tae mint úr oráiste seo. Tagann an t-ainm as an bhfíric go bhfuil an mint géar, mar a bheadh duilleoga tae, chun an dí athghnách seo a dhéanamh. Is féidir é a dhéanamh le mil seachas siúcra, más gá, agus is fearr fuar a sheirbheáil. Bain leas as mint earrach úr don quencher tart sásúil seo.
Cad is gá duit
- 3 cupán uisce
- 6 sprigs mint (úr, gach thart ar 6 orlach, dea-rinsed)
- 1/3 cupán siúcra (nó le blas, nó 1/4 cupán mil)
- 2 cupán sú oráiste (úr)
- 1/2 cupán sú líomóide (úr)
- Uisce fuar agus ciúbanna oighear chun an pollán a líonadh go dtí an barr
- Garnish: sprigí mint úr, slices tanaí oráiste nó líomóid
Conas é a dhéanamh
- I sáspan mheán, tabhair 3 cupán uisce le boil. Cuir mint, clúdaigh, bain as teas agus géar 15 nóiméad nó níos faide. Bain mint. Cuir agus stir go dtí go díscaoileadh 1/3 cupán siúcra (nó mil). Is féidir an tiúchan seo a fhuaraithe agus a reoite lena n-úsáid níos déanaí, más gá.
- Comhcheangail súnna oráiste agus líomóide i bpáirc fhreastail 2-cheathrú. Cuir mint ag díriú agus go leor uisce agus oighear chun an pollán a líonadh go dtí an barr. Coiligh go hiomlán agus fónamh ar mhaisithe le sprigíní earrach agus slisní tanaí oráistí nó lemóin.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 120 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sóidiam | 17 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 7 g |