Tá an t-oideas seo bunaithe ar oideas 5 réalta le haghaidh guacamole ón Treoir maidir le Dithe Carb Íseal. Úsáideann an leagan seo saor ó ghlútan roinnt gearrthréimhseacha le hullmhú, rud a fhágann go bhfuil an t-oideas tapa agus éasca páirtí ann.
Iarrann an t-oideas salsa ullmhaithe. Bí cinnte go n-úsáidfí táirge salsa saor ó ghlútan, nó do salsa trátaí úr féin, rud a chuireann blas úr iontach leis an oideas sláintiúil seo saor ó ghlútan, saor ó dhéiríochta agus íseal carbaihiodráit íseal.
Is foinse shaibhir na saillte mononna-neamhsháithithe é Avocados, vitimín K, atá tábhachtach maidir le sláinte cnámh, potaisiam, agus snáithín - gach cúis mhaith chun avocado a chur le do aiste bia saor ó ghlútan.
Faigh tuilleadh eolais faoi avocados ónár Treoir maidir le Bialanna Áitiúla .
Tabhair faoi deara: Tá Haas avocados (ar a dtugtar avocados California freisin) níos lú agus tá craiceann níos giorra ná an avocado Fuerte, nó Florida, atá níos mó le craiceann mín ghlas lonracha
Cad is gá duit
- 3 avocados (Haas aibí, nó 2 Fuerte avocados aibí-féach nóta)
- 3/4 spúnóg go 1 tablespoon salann (Kosher, nó le blas)
- 1/2 cupán
- salsa trátaí (ullmhaithe nó pico de gallo)
- 1/2 go 1 púdar gairleoige saor in aisce glútan (níos mó más mian leat gairleog!)
- 2 spúnóg bhoird sú aoil (brúite go huaire, cuir níos mó agus blasanna á choigeartú más mian leat)
- Roghnach: 2 piobair jalapeno beag (síolraithe, fíneáilte go géar)
Conas é a dhéanamh
- Nigh avocados agus gearrtha go cúramach i leath ar fad agus bain na pits. Úsáid spúnóg chun an avocado a scriosadh i mbabhla próiseálaí bia.
- Cuir an púdar salainn, gairleog agus sú aoil fúis úr leis an avocado. Brúigh an próiseálaí bia go dtí go bhfuil an guacamole an comhsheasmhacht is mian leat. Tá roinnt daoine cosúil le guac réidh, cosúil le beagán smután é - díreach mar im imní!
- Bain úsáid as spatula chun an guacamole a scriosadh i mbabhla agus corraigh sa salsa ullmhaithe agus piobair jalapeno roghnaithe má tá tú á n-úsáid. Seiceáil na blasanna agus cuir níos mó salann, púdar gairleog, sú aoil agus / nó salsa más gá.
- Chun blas is fearr a dhéanamh, déan an t-oideas seo suas go ceann lá roimh an tseirbhís a fhónamh, a chlúdach agus a chill.
- Freastal le sceallóga tortilla arbhar saor ó ghlútan.
Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 99 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 150 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 2 g |