Tá fíor-riachtanach cóirsí cistine agus tá siad mar chuid thábhachtach d'aon chistin atá feistithe go maith. Ach má tá tú á n-úsáid ach chun pacáiste bagúin a oscailt nó píosa sreangán cistine a ghearradh, tá tú ag iarraidh a fháil amach. Seo 10 bealach chun úsáid a bhaint as cóir na gcistine nach bhféadfaí smaoineamh orthu. Ná déan cinnte go n-úsáideann tú na caora go díreach ar bhia, go n-éireoidh tú go maith leo le huisce te agus gallúnach, roimh agus tar éis duit iad a úsáid.
1. Gearr Cust Pizza
Cuir an roth pizza crua-ghlanadh ar shiúl, agus ina ionad sin ní hamháin go gcuirfidh tú do pizza i bpíosaí le péire glan de caora. Tá caoraigh úsáideach go háirithe chun slices pizza a ghearradh i bpíosaí beaga do pháistí beaga.
2. Snip roinnt luibheanna
Tóg do chuid caora amach sa ghairdín chun an méid is gá duit a fháil ar oideas. Agus, tar éis duit do luibheanna a ghlanadh, is féidir leat na caora a úsáid chun iad a ghearradh i giotán díreach i do chos. Chun a dhéanamh basil chiffonade , déan cúpla duilleoga basilín a stóráil, iad a rolladh ar fad cosúil le todóg, agus cuireann siad píosaí beaga as an rolla.
3. Gearr suas sicín iomláin
Ag baint úsáide as caora seachas ionad scian bónna tugann tú níos mó smachta agus gearrtha cearc iomlán i bpíosaí. Is féidir le sleamhnáin maith sliceadh fiú trí chnámha agus hailt.
4. Iascaigh Cosc Pie
Chomh luath agus a chuir tú an screamhán isteach ar an bpíosa agus é a éascú isteach sa chliabhán, bain úsáid as caora chun an taos bhreise a ghearradh ó thimpeall an imeall, ansin cuir na foircinn thíos agus bain úsáid as do mhéara chun an screamh a chromadh go dtí imeall deas.
5. Pónairí Glasa nó Éimpaigíní Trimach
Déantar obair mhara ar Shears chun na foircinní a ghearradh as pónairí glasa nó iad ag sreabhadh asparagus an-giotán. Le asparagus, briseadh an chéad phíosa ar láimh chun a fheiceáil go garbh cé mhéid a fhágann an chuid eile den chrann, ansin bain úsáid as do chuid cóirse chun cúpla a chaitheamh ag an am.
6. Pasta úr a ghearradh
Ós rud é go bhfuil bileoga úra á n-iompar agat ar phíosa baile trí dhéantóir pasta, bain úsáid as na caoracha chun spaghetti nó núdail fettuccine a ghearradh ar fhaid inbhuanaithe, nó raibheanna líonta a ghearradh i bpíosaí.
Tá na seiceanna níos fearr ná sceana chun na críche sin, mar is féidir an gearradh a dhéanamh ceart san aer, i gcás núdail fada, agus, le ravioli, ní chuirfidh sé an taos ar an mbord gearrtha.
7. Déan sceallóga Tortilla nó Quesadillas
Cuir scítíní plúr an scuab go héadrom le ola, cuir iad isteach iad i dingeanna le caora, scaipeann iad ar bhileog bácála agus iad a bhácáil ar feadh 10 nóiméad mar sin in oigheann 350˚F chun sceallóga tortilla crispy a dhéanamh. Nó, tar éis duit quesadilla a dhéanamh, bainne a úsáid chun é a ghearradh go héasca i dingeoga.
8. Caith Tomatoes i gceart sa Can
Má tá trá nó is féidir trátaí caomhnaithe ar fad agat, agus ní mór duit iad a ghearradh i bpíosaí, is é an bealach is fearr ná péire de sceitheadh glan a thrasnú isteach sa chnapán agus sreabhadh amach! Gluais na sleamhnáin timpeall chun a chinntiú go ndéanann tú na trátaí go léir a ghearradh, agus bualadh na sleamhnáin dúnta i ngluaiseacht stirring chun "mothú" a dhéanamh le haghaidh smutanna móra. Bí cinnte go n-sruthlaithe na caoraigh láithreach chun glanadh níos éasca.
9. Gearrthóg Bagúin agus Feoil Eile Slisnithe
Má theastaíonn uait bagún a ghearradh i bpíosaí nó lardóin níos lú (píosaí bídeacha fadtéarmacha), is féidir le caorach é seo a dhéanamh go snasúil agus go héasca, le níos mó smachta ná scian. Tá siad iontach freisin le haghaidh gearradh a dhéanamh, feoil dei nó feoil eile atá slisnithe go tanaí i bpíosaí, mar shampla le húsáid mar bhréagán nó i mbialann.
10. Ullmhaigh Cabhlaigh
Is é an bealach is sábháilte agus is éasca chun deireadh a chur le foirceannadh scuabach na lámh-díghleathacha sula ndéanann cócaireacht bearnaí cistine úsáid a bhaint as cóirsí cistine. Déan an t-aidhm a ghearradh ó gach duilleog, ansin cuir an lámh-chnoc ar a thaobh ar bhord gearrtha agus bain úsáid as scian cócaire chun deireadh a chur le foircinn na duilleoga dlúth-phacáil ar an mbarr.