Recipe Cácaí Tae Mheicsiceo

Faightear na fianáin thraidisiúnta seo i ngach ceiliúradh eitneach beagnach. Tugtar fianáin ghaineamh orthu, fianáin butternut, agus cácaí bainise Mheicsiceo orthu freisin. Ní dhéanann na fianáin bheaga tairisceana a gcruth a athrú agus iad ag bácáil. Is fianán shortbread iad i ndáiríre ach baked i gcruth na fianán titim.

Déan iarracht cuid de na taos ar phóg seacláide neamhbhraite, silíní maraschino, cineálacha eile candy, cosúil le barraí candy a ghearradh i gciúbanna beaga nó cnónna, a chruthú mar ionad iontas. Ceann de na rudaí is fearr liom faoi na fianáin seo ná go leagann an chéad sciathán de siúcra púdraithe le hábhar tanaí, atá séalaithe ag an gcéad sciath. Mar sin, déan cinnte iad a chóipeáil faoi dhó!

Tá na fianáin seo oiriúnach do thráidire fianán le haghaidh siamsaíocht, agus is gá dóibh don Nollaig nó d'aon pháirtí saoire. Tá siad éadrom agus tairisceana agus bruscaireach agus búire, ach is foirfe le haghaidh aon bhlas.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Uachtar an t-im leis an siúcra púdraithe go dtí go mbeidh sé cumaisc agus go réidh. Buille sa bhileog, cuir ansin an plúr agus an salann.
  2. Measc suas go dtí go chéile, ach ní iomarcaíonn tú. Ní mian leat an iomarca glútan a chruthú; ba cheart go mbeadh na fianáin tairisceana. Cuir na cnónna leis, má úsáideann tú.
  3. Clúdaigh an taos agus é a chill ar feadh cúpla uair an chloig sa chuisneoir. Is maith linn an taos seo a dhéanamh an lá sula ndéanaimid iad a bhácáil.
  4. Nuair a bhíonn tú réidh le bácáil, lig an taos ag teocht an tseomra thart ar 30 nóiméad. Beidh an taos an-deacair ó bheith fuaraithe. Preheat an oigheann go 400 F.
  1. Déan an taos a fhoirmiú i mballaí 1-orlach agus cuir ar bhileog brioscaí neamhchlaonta. Ní scaipeann an taos idir le linn bácála, ionas gur féidir leat iad a chur go dlúth le chéile. Is féidir linn na fianáin go léir a fháil ar dhá bhileogáin amháin.
  2. Bake na fianáin ar feadh 8 go 12 nóiméad. Níor chóir na fianáin a bheith donn ar an mbarr, nó a bheith ach óir an-ghruaig ar na bairr, ach a bheith go héadrom órga ar an mbonn.
  3. Bain láithreach na fianáin, ceann ag an am, as an mbileog fianán te agus scaoil isteach i mbabhla éadomhain atá lán de siúcra púdraithe, rolla, agus cuir ar raca le fuarú. Nuair a bhíonn na fianáin fionnuar, cuir iad arís iad i siúcra púdraithe chun cóta.
  4. Déan stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra suas go dtí 1 seachtaine, má mhaireann siad go fada!
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 73
Iomlán Saill 6 g
Saill Sháithithe 3 g
Saill neamhsháithithe 2 g
Cholesterol 10 mg
Sóidiam 30 mg
Carbaihiodráití 5 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 0 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)