Conas Siúcra Lemon a dhéanamh

Cuireann siúcra agus líomóid líomóide a stóráil le chéile siúcra le feiceáil líomóide le feiceáil i gcónaí ar mhaithe le sreabhadh ar chóireáil agus deochanna milsithe. Tá roinnt bealaí ann chun siúcra líomóide a dhéanamh, tá an difríocht eatarthu leagtha amach thíos, ach bíonn sé níos lú ná obair beagán níos mó a chur isteach nó le tamall níos mó ama.

Cuimhnigh, maidir leis na modhanna seo go léir, nuair atá tú ag géarú líomóide líomóid is mian leat ach an chuid buí geal, agus an beagán den phiobán bán searbh a ghabhann léi agus is féidir.

Modh 1: Micreafán

Cuir 1 cupán siúcra i mbabhla meán. Bain úsáid as miocróipéar chun greim geal buí as 1 líomóid a chraobh, agus a bheith cúramach an pith bán searbh thíos a sheachaint, agus é ag déanamh an tsiúcra seo thar an mbabhla siúcra a chinntíonn go nglacann tú an chuid is mó den ola líomóide a scaoiltear agus a ghlanadh agus is féidir . Aistriú chuig coimeádán aerdhíonach agus lig suí ar feadh cúpla lá chun an siúcra an blas líomóide a phiocadh.

Modh 2: Próiseálaí Bia

Mura bhfuil micreánne agat, bain úsáid as scian gréine nó páirceáil rialta chun an chuid buí geal-1 líomóide a bhaint as an géag. Cuir an zest agus 1 cupán siúcra i bpróiseálaí bia. Pulse go dtí go gcuirtear an líomóid isteach go hiomlán sa siúcra. Tá an leagan seo réidh le húsáid láithreach, ach beidh an blas mellow nicely má ligeann tú suí sé ar feadh cúpla lá i gcoimeádán aer-daingean.

Modh 3: Am

Tá an modh seo chomh saothair íseal agus is féidir. Bain úsáid as scian páirceála chun craiceann a bhaint as an zest ó 1 líomóid; é a choinneáil i stiallacha móra.

Cuir an zest agus 1 cupán siúcra i gcoimeádán aerdhíonach agus cuir i leataobh ar feadh míosa, ag croitheadh ​​gach cúpla lá má cheapann tú é. Tógfaidh an siúcra an blas líomóide agus iad ag crochadh le chéile.

Siúcra Lemon a stóráil

Coinnigh siúcra líomóid i gcoimeádán aer-daingean, díreach mar a bheadh ​​tú siúcra i gcoitinne. Coinneoidh sé níos mó nó níos faide ar feadh tréimhse éiginnte, arís, cosúil le siúcra neamhchúllaithe, ach níl an iomarca trioblóide ann chun é a úsáid taobh istigh de na sé mhí a d'fhéadfadh daoine sábháilteachta bia a mholadh.

Rinne mé é, Anois Cad é? (Nó, Conas Úsáid Súcra Lemon)

Tá go leor úsáid ag siúcra líomóide. Cúpla a thagann chun cuimhne a thabhairt ar bharr mo cheann:

• Freastal le tae te nó iced
• Bain úsáid as na gloiní cocktail imeall
• Sprinkle ar pancóga, waffles, nó arbhair
• Scatter thar crepes clasaiceach le haghaidh milseog Super simplí
• Bain úsáid as chun sailéid torthaí a mhilsiú
• Sprinkle ar fianáin siúcra nó fianáin le blas líomóid sula bácála
• Bain úsáid as siúcra rialta i n-oidis líomóidí (cosúil leis na Barraí Lemon) le haghaidh cic breise líomóide
• Marinades citris d'éanlaithe nó d'éisc a dteastaíonn milsiú suas