Glacaim leis seo an t-oideas borgaire is fearr ar chúiseanna éagsúla. Ar cheann amháin, déantar an t-oideas seo do burgers mairteola le mairteoil a chothaítear féar. Go ndéanann na burgairí seo níos folláine don timpeallacht agus do theaghlach ós rud é go bhfuil mairteoil feolaithe féar níos airde i CLA, aigéad saille croí-shláintiúil. Cuardaigh mairteoil féirithe ag Trader Joes, Whole Foods nó siopaí bia nádúrtha eile.
Is é an dara fáth gurb é seo an t-oideas borgaire is fearr toisc go bhfuil na borgairí mairteola seo thar a bheith juicy agus blasta, a bhuíochas sin do chomhábhar rúnda: teagmháil le huachtar agus scuab éadrom ar an taobh amuigh. Nóta: Caithfidh tú na burgairí seo a chócaireacht ar theas níos ísle, nó sruthóidh siad.
Cad is gá duit
- 1 1/2 punt mairteoil talún (
- féar-chothaithe )
- 2 spúnóg bhoird oinniúin (grátáilte)
- 2 spúnóg uachtar trom
- 1/4 piobar snáithíní
- 2 spúnóg bhoird im (leáite)
- 1/2 salann kosher saibhséal
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail mairteoil féar féar, oinniún grátáilte, uachtar agus piobar i mbabhla mheascadh mór. Ná ró-obair na mairteola; ach meascán go dtí go chéile. Déan meascán foirm i sé bhlagaire.
- Ullmhaigh gríl le haghaidh teas meánach indíreach nó teas a dhéanamh ar scilet iarann teilgthe ar an sorn os cionn teas mheán-íseal go meán.
- Brúigh an dá thaobh de burgairí le im leáite. Sprinkle le salann kosher . Baincaigh borgairí go dtí go mbaintear an ghruaig uait, thart ar 4-6 nóiméad ar gach taobh, ag brath ar thiús na borgairí. Bí ar bhoscairí 5 nóiméad eile sula ndéantar freastal orthu.
Is féidir leat an mairteoil a chur in aon cheann de na h-oidis is fearr leat le haghaidh mairteola feolaithe. Bain triail as an Burger Burger Chipotle seo, Oinniún Caramelized agus Burger Parmesan , Cheeseburger Grilled le Sauce Luibh, agus Burger Muisiriún Mairteola na hÁise.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 296 |
Iomlán Saill | 17 g |
Saill Sháithithe | 8 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 113 mg |
Sóidiam | 294 mg |
Carbaihiodráití | 0 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 32 g |