Tá na fajitas cócaire mall seo iontach! Tá an stiac taobh cócaráilte sa phota croc le héascaithe agus ansin seirbheáladh sé i tortillas le trátaí agus cnagáin roghnacha. Bhain mé úsáid as steic sciorta san oideas seo agus bhí na torthaí den scoth.
Déantar an steak taobh a ghearradh suas agus a chócaráil go mall chun foirfeachta le oinniúin, piobair, gairleog agus séasúir. Cuirtear trátaí úr nó stánaithe mionghearrtha leis an meascán mairteola freisin.
Garnish na fajitas le cilantro úr gearrtha, uachtar géar nó guacamole, trátaí mionghearrtha, agus cáis shredded.
Recipes Gaolmhara
Dhá bhealach a líonadh sicín Chipotle Chipotle Beer
Burritos Muiceoil, Stovetop nó Cócaire Mall
Cad is gá duit
- Stéic 1-2 punt mairteola
- 1 oinniún mór (cuibhrithe agus slisnithe)
- 1 piobar clog milis (gearrtha i slices tanaí)
- 1 piobar jalapeno (síolta agus mionghearrtha)
- 1 tablespoon cilantro (mionghearrtha)
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- 1 pídar cileogairne Chili
- 1 cuisleán cuan talún
- 1 crosaire talún cuair
- 1/2 salann snáithíní
- 1 trátaí cupán (diced)
- 12 tortillas plúr
- Clúdaigh Roghnacha: uachtar géar, guacamole, cáis chumasc Mheicsiceo shredded, trátaí mionghearrtha, leitís shredded, salsa, ológa slisnithe
Conas é a dhéanamh
Gearr an stéig taobh istigh i 6 nó 8 píosa. Cuir na mairteola sa chócaire mall agus cuir an oinniún slisnithe, an piobar clog, an piobar jalapeno, an cilantro, an garlic, an púdar chile , an cumhra talún, an coriander talún agus an salann. Cuir na trátaí diced leis agus cuir na comhábhair a chumasc.
Clúdaigh an pota agus cócaireacht ar LOW ar feadh 7 go 9 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil an mairteoil tairisceana agus is féidir é a shredded go héasca.
Bain mairteoil ó chócaire mall agus a shred. Cuir feoil ar ais chun cócaireán mall agus corraigh.
Maidir leis an fajitas, scaipeann meascán feola ar tortillas plúr te agus cuir do chuid clúdaigh is fearr leat.
Leideanna agus Athruithe
- Tar éis an steak a shreddadh, é a chaitheamh le 1 spúnóg bhoird i ngach ceann de shú aoil agus ola olóige agus lig dó go mbeidh sé marinate sa chuisneoir ar feadh thart ar 30 nóiméad.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Conas Measc Séasúrach Taco Baile a Dhéanamh
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1682 |
| Iomlán Saill | 46 g |
| Saill Sháithithe | 17 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sóidiam | 3,651 mg |
| Carbaihiodráití | 250 g |
| Snáithín cothaithe | 19 g |
| Próitéin | 61 g |