Is é seo an t-oideas halibut tapaidh agus blasta. Tugann an dath saibhir an t-anlann sásta go leor carachtar don mhias seo. Freastal sé ar bharr an ríse chomh maith le do chuid glasraí is fearr leat le haghaidh béile íogair, cothromaithe.
Cad is gá duit
- 1 punt
- steaks halibut
- 2 spúnóg im im
- 2 spúnóg bhoird
- siúcra donn
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1 anlann soy spúnóg bhoird
- 1 go 2 clóibh garlic, mínithe
- Salann agus piobar chun blas a chur air
- 2 go 3 oinniún glas glas, nite agus mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail gach comhábhar, ach amháin an halibut, i sáspan beag thar teas meán. Measc go dtí go dtoscaítear siúcra.
- Grill Réamhthéite. Cuir stíleanna halibut ar an grill agus cócaigh gach taobh ar feadh thart ar 5 nóiméad, ag brath go rialta leis an anlann. Grill go dtí go ndearnadh é. Ba chóir go mbeadh Halibut teimhneach tríd go dtí an lár agus bíonn sé éasca le forc (teocht inmheánach 145 go 150 céim).
- Bain as an teas, garnish le oinniúin mionghearrtha, agus fónamh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 524 |
| Iomlán Saill | 16 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sóidiam | 829 mg |
| Carbaihiodráití | 39 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 57 g |