Is féidir an meascán éasca burrito muiceoil a chócaráil ar an stovetop nó sa chócarán mall. Tá gualainn muiceoil neamh-ganta gan chothú foirfe do na burritos seo. Tá an muiceoil bruite go dtí go bhfuil sé an-tairisceana agus ansin cuirtear séasúir leis.
Scaipeann roinnt pónairí refried ar na tortillas sula gcuireann tú an muiceoil. Freastal ar na burritos le cáis cheddar nó piobar Jack, uachtar géar, leitís sciobtha, agus trátaí mionghearrtha nó salsa. Nó bain úsáid as do bhréagáin is fearr leat.
Féach na leideanna agus na hathruithe ar threoracha reo.
Cad is gá duit
- Bíonn 1 punt in aice le muiceoil gan uaim (nó gualainn, Baile Átha Troim / gearrtha i gcodanna 1-orlach)
- 1 1/2 cupán uisce
- 4 chileán dearg triomaithe mór (New Mex nó California NÓ 3 spúnóg bhoird chill dearg éadrom nó púdar cailín *)
- 1 garbh clove (mínithe nó brúite)
- 3/4 salann siosmóin
- 1/2 cuaspúnóg oregano
- 2 spúnóg fínéagar fíon dearg
- 4 go 6 tortillas plúr (8 go 10-orlach)
- Garnish: uachtar géar
- Garnish: cáis shredded
- Garnish: trátaí mionghearrtha
- Garnish: leitís shredded
- Garnish: guacamole
Conas é a dhéanamh
Treoracha Stovetop
- Cuir muiceoil i gciseal 2 go 3-ceathrú os cionn teas meán-ard agus cuir uisce. Beir le boil; teas a laghdú, a chlúdach, agus suanbhruith ar feadh thart ar 1 uair an chloig. Ba chóir go mbeadh feoil an-tairisceana. Sáraigh breis saill, ach fág na leachtanna.
- Bain eascáin agus síolta ó na cilíní triomaithe; briseadh suas agus próiseáil i cumascóir nó próiseálaí bia go dtí go míne. Cuir le muiceoil chomh maith le gairleog, salainn, oregano, agus fínéagar. Bríghneáil, nochtadh, ag bogadh ó am go ham go dtí go bhfuil anlann (thart ar 35 go 45 nóiméad).
- Idir an dá linn, cuir tortillas isteach i scragall agus teas in oigheann 350 F (180 C / Gáis 4) ar feadh thart ar 15 nóiméad, nó go dtí go te. Nó plátaí i bhflátaí plaisteach agus micreathonn ar ard ar feadh thart ar 30 soicind.
- Chun freastal ar, muiceoil spúnóg a líonadh síos lár gach tortilla agus cuir garnishes de réir mar is gá. Fill na foircinn thar an muiceoil agus rollaigh suas, ag cur na foircinn i, ag luí an líonadh. Nó an tortilla a rolla gan deireadh a chur leis. Féach ar Conas a Fillte Burrito
Treoracha Cócaire Mall
- Cuir na codanna de ghualainn muiceoil isteach sa chócaire mall le 1/2 cupán uisce. Clúdaigh agus cócaireacht ar ARD ar feadh 3 uair an chloig.
- Draenáil agus scriosadh gach ceann ach 3 go 4 spúnóg bhoird de na leachtanna. Cuir an chile talún nó púdar chili, gairleog, salainn, oregano agus fínéagar leis (féach thuas).
- Clúdaigh agus cócaireacht ar an HIGH ar feadh thart ar 2 uair an chloig, nó ar LOW ar feadh 3 go 5 uair an chloig.
- Lean ar aghaidh leis na treoracha tionóil do burritos.
- * Má úsáideann tú púdar Chili, cuir thart ar 2 spúnóg bhoird. Measc go maith agus blas; cuir níos mó, más gá.
Leideanna agus Athruithe
- Scaipeadh tortillas le spúnóg bhoird nó dhá phóna refris sula gcuireann tú an muiceoil. Rollaigh agus fónamh le clúdaigh.
- Déan Leid Ahead: Coinnigh na burritos le muiceoil agus pónairí refris, más gá. Bí cinnte le roinnt cáis agus / nó salsa agus ansin rolladh suas, agus an meascán muiceoil á gclúdach go hiomlán. Cuir na burritos ar bhileog bácála agus reoite. Cuir gach burrito reoite i scragall agus ansin cuir iad i mála reoite. Chun an athchóiriú a dhéanamh, bain an scragall agus cuir an burrito isteach i tuáille páipéir a bhfuil an t-am céanna. MICREATHONNACH ar ard ar feadh 2 go 4 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an burrito téite go maith. Freastal le clúdaigh, de réir mar is gá.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Burritos an Tuirc Ground Le Pónairí Refrite
- Mairteola agus Bean Burritos
- Muiceoil Shredded Cócaire Mall Do Burritos
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1059 |
| Iomlán Saill | 33 g |
| Saill Sháithithe | 12 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sóidiam | 2,109 mg |
| Carbaihiodráití | 144 g |
| Snáithín cothaithe | 10 g |
| Próitéin | 44 g |