Tá na piseanna uachtar seo éasca a ullmhú agus a chócaireacht le anlann bán simplí agus séasúir. Tugann beagán oinniún agus péinte dath agus blas dóibh.
Cuir roinnt cáis cheddar éadrom nó Parmesan leis na piseanna, nó cuir piobair dearg róstáilte orthu nó roinnt bagún sa anlann. Dhéanfadh na piseanna uachtar seo go maith le roghchlár dinnéar taitneamhach.
Féach freisin
Piseanna Creamed Le Uibheacha
Risotto Glasraí Earraigh
Prátaí Créite le Piseanna
Cad is gá duit
- 3/4 cupán fáinní oinniúin snasta tanaí nó stiallacha tanaí
- 1 1/2 cupán uisce
- 1 salann ciúbón
- 2 go 2 1/2 cupán
- piseanna reoite , thart ar 10 go 12 unsa
- 2 spúnóg im im
- 1 plúr spúnóg bhoird
- dash salann
- piobar dash
- dash nutmeg
- 1 spúnóg bhoird diced pimiento
- 1/2 cupán uachtar trom
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail oinniún, uisce, agus 1 salann spúnóg salann. Beir le boil thar teas mheán-ard agus boil ar feadh 5 nó 7 nóiméad. Cuir na piseanna leis agus déan cócaireacht ar feadh 5 nóiméad níos faide, nó go dtí go bhfuil piseanna tairisceana. Draenáil na piseanna i colander thar bhabhla agus cúlchiste 1/2 cupán an leacht cócaireachta.
- Sa sáspan céanna, leáigh an t-im thar teas meán-íseal. Cuir plúr agus séasúir, ag bogadh go dtí go réidh agus go bubbly. Cook, stirring, ar feadh 2 nóiméad.
- Cuir an pimiento leis an meascán plúr chomh maith leis an uachtar agus an cupán 1/2 de leacht forchoimeádta ó ghlasraí. Cook, ag sreabhadh i gcónaí go dtí go bhfuil sé tiubhaithe.
- Cuir na glasraí leis an anlann agus teas tríd.
- Déanann sé ceithre sheirbhís.
Athruithe
- Cuir thart ar 1/4 go 1/2 cupán cáis shredded leis an meascán anlann tiubhaithe. Cuir na glasraí agus an teas leis.
- Cuir thart ar 1/2 cupán beacáin slisnithe saoire ar an anlann chomh maith leis na piseanna.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 351 |
Iomlán Saill | 21 g |
Saill Sháithithe | 11 g |
Saill neamhsháithithe | 6 g |
Cholesterol | 49 mg |
Sóidiam | 440 mg |
Carbaihiodráití | 33 g |
Snáithín cothaithe | 7 g |
Próitéin | 8 g |