Sa Téalainn , seirbheálfar cácaí mango cosúil leis an duine atá le feiceáil san oideas seo ag na hóstáin móra go léir ina gcuireann na príomhchócairí gairníní ornáideacha ullmhaithe le mango úr agus cnó cócó.
Anseo tá an próiseas simplithe leis an blas traidisiúnta is féidir a chur i gcomparáid le sútha talún ach amháin le blas coimhthíocha mango.
Is féidir Mangos a cheannach úr nó is féidir leat mango stánaithe a úsáid. Ar bhealach ar bith, is é seo an císte samhraidh foirfe chun picnic, potluck nó aon chineál a fháil le chéile agus beidh gach duine cinnte go bhfuil tú ag iarraidh grá a dhéanamh. Tá an t-oideas císte mango Téalainnis seo chomh úr, flúireach, agus sobhlasta agus is spraoi é a dhéanamh.
Cad is gá duit
- Don Císte:
- 6 uibheacha móra (teocht an tseomra)
- 1 cupán siúcra
- 1 tablespoon coconut (triomaithe, milsithe)
- 1 cupán plúr (gach cuspóir)
- 2 spúnóg púdar bácála
- 1/4 salann ciúbón
- 2 spúnóg bhoird ola cnó cócó (im leáite nó 2 spúnóg leáite)
- 1 sliocht cnó cócó 1 ciúbón (nó sliocht vanilla)
- Maidir leis an Mango agus Uachtar:
- 2.2 unsa / 62 g uachtar cáis (teocht an tseomra)
- 1/3 cupán siúcra
- 1 sliocht cnó cócó 1 ciúbón (nó sliocht vanilla)
- 1 1/2 cupán uachtar whipping
- 2 níos aibí
- Mangosí diced (thart ar 2 cupán nó 2 (14-unsa / 398 ml) cannaí mango slisnithe, draenáilte)
Conas é a dhéanamh
Déan an Císte
- Oigheann teasa go 325 F. Pannaí císte líne dhá (9-orlach) le páipéar pá agus leataobh.
- I mbabhla mór, buille uibheacha agus 1 cupán siúcra ar luas ard 4 go 5 nóiméad nó go dtí go ndéanann ribín foirmeacha nuair a stopann tú agus má thógann tú buille as an bataire.
- Ar luas íseal, cuir cnó cócó, ansin cuir plúr, púdar bácála, salann, ola cnó cócó leáite nó fuaraithe, agus 1 cnó cócó nó sciathán fánaile a chur leis. Seachain ró-mheascadh.
- Doirt batter i bpáinní ullmhaithe a dháileadh go cothrom. Bake 30 go 40 nóiméad, nó go dtí go dtagann forc isteach glan.
- Rith scian im timpeall imlíne gach uile scaoilte chun a scaoilte, ansin fág i bataí chun fuarú go hiomlán ar racaí sreang.
Déan an Mango agus Uachtar
- Idir an dá linn, babhla i mbabhla mór, buille cáis uachtar le 1/3 cupán siúcra agus 1 cnónna cnó cócó nó sliocht folaile go dtí go réidh.
- I mbabhla meán ar leith, faigh an uachtar go dtí go mbeidh an stíleanna gruama (6 go 8 nóiméad). Fill uachtar whipping isteach cáis uachtair beagán ag an am.
Coinnigh an Císte
- Bain réidh le cácaí ó phácaí. Cuir 1 císte ar pláta agus spúnóg thar cuid den uachtar (thart ar 1/2 go 1 orlach). Barr le 1/2 den mango diced.
- Ansin, leagtar an dara císte go réidh agus cuir an uachtar ar an mbarr. Cuir uachtar chun taobhanna an chíste a chlúdach.
- Déan maisiú le mango úr níos mó agus do rogha eile de na gormraí torthaí, na mionghearrtha dubha, na curaí dearga, na sútha talún. Chill go dtí go mbeidh tú réidh le freastal.
Nóta: Is féidir císte a chur le chéile suas go dtí 4 uair an chloig roimh ré. Stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le dhá lá.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 341 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sóidiam | 377 mg |
| Carbaihiodráití | 52 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 6 g |