Ó sútha talún simplí sútha talún (is fearr leat i gcónaí) i gcomórtas sútha talún-ruibhéal leis na teicnící is fearr chun an toradh iontach seo a reo agus a dhíhiodráitiú, is iad seo mo chuid oidis agus modhanna is fearr leat chun sútha talún a chaomhnú.
Coinnigh i gcuimhne gurb iad na sútha talún úra is mó a bhfuil tú ag súil leo, is iad na táirgí deiridh is déine a bheidh ann. I gcás na dtorthaí is scrúdaí, bain úsáid as sútha talún a fhástar go háitiúil nuair atá siad i mbuaicphéisiúlacht i do cheantar (is é sin an earrach go luath sa samhradh sa chuid is mó de na háiteanna).
Is féidir sútha talún reoite a úsáid chun aon cheann de na hobair a liostaítear anseo a dhéanamh, a chumhdach nó a chaomhnú. Ach arís, gheobhaidh tú na torthaí is blasúla má úsáideann tú sa séasúr, sútha talún áitiúla a fhéachann tú féin.
01 de 10
An Bealach is Fearr le Sútha talún a ReoAr aghaidh le sútha talún sútha talún , is é sútha talún reo an bealach is fearr chun a gcuid blas agus súthais a chaomhnú. Is féidir leat sútha talún reoite a úsáid chun aon oideas súgartha a dhéanamh a iarrann torthaí úra!
Cinntíonn na treoracha seo nach gcuirfidh na caora le chéile ach go bhfuil siad scaoilte ionas gur féidir leat ach an méid is mian leat a thógáil amach ...
02 de 10
Jam Sútha talún Íseal SiúcraIs é seo an t-oideas éasca le haghaidh subh sútha talún a úsáideann níos lú ná leath an tsiúcra a n-iarrtar air in oidis traidisiúnta. Is éard atá sa toradh ná cóireáil níos folláine a bhfuil blas agus dath nádúrtha iomlán na dtorthaí aige.
Iarrann an t-oideas peictin meitocsúil íseal (déanta as péarlaí citris) agus púdar cailciam, atá ar fáil araon ó bhrandaí cosúil le Pectin Uilíoch Pomona . Cuireann an meascán de pheictin íseal meitocsúil agus cailciam in ann glóthach maith a fháil fiú nuair a bhíonn beagán siúcra nó gan aon siúcra á úsáid ...
03 de 10
Jam Sútha talún le Pectin Baile SheomraÚsáideann an t-oideas sútha talún sútha talún maolú thar oíche (am báite) agus peictín baile chun an méid siúcra a choinneáil measartha agus an t-am cócaireachta íseal. Is éard atá sa toradh ná subh geal daite agus blas a thugann onóir do na torthaí a dhéantar leis ...
04 de 10
Conas Sútha talún a Thriomú i DehydratorTá sútha talún triomaithe iontach ar arbhair, mar shneaiceanna brioscach, nó mar chuid de chumasc meascán rian de thorthaí agus cnónna triomaithe. Coinníonn na sútha talún a n-dath nuair a bhíonn siad díhiodráitithe gan réamh-chóireáil réiteach aigéadach (murab ionann agus úlla, piorraí, agus go leor torthaí eile) ...
05 de 10
Oideas Tacaíochta Rubarb Sútha talúnBíonn sútha talún agus ruaibín rosy ina chaibéireacht clasaiceach, go páirteach toisc go bhfuil siad araon sa séasúr ag an am céanna, agus mar gheall ar a gcuid blasanna a chomhlánú go foirfe. Bíonn tangas an ribearbáin ag bualadh sútha talún, agus tugann an dá dath iontacha leis an gcaomhnú seo ...
06 de 10
Coinníonn Sútha talún-Red CurrantBíonn sútha talún agus cuiríní dearga go breá ag ruby dearg, an dá thart agus an milis. Tá an dá thorthaí sa séasúr ag an am céanna. Tá sútha talún íseal i peicín, ach is éard atá i gceist leis na cuiríní, ard peictin nádúrtha ...
07 de 10
Neamhnóir Sútha talúnNí éilíonn an t-oideas éasca seo aon peicín breise. Coinneoidh sé ar feadh dhá sheachtain ar a laghad sa chuisneoir, nó is féidir leat é a reoite nó is féidir é a stóráil níos faide.
08 de 10
Recipe Salann Sútha talún ÉascaTá anlann an-éadrom seo ró-milis iontach seachas síoróip ar pancóga. Ritheann sé go maith.
09 de 10
Caomhnú Sútha talún Stíl an DeiscirtLe trí chomhábhar amháin (sútha talún, sú líomóide agus siúcra), is é seo an t-oideas seanré a chóireáil clasaiceach.
10 de 10
Fíon Sútha talúnIs cóir leighis é fíon sútha talún a chaitheamh nach mbeidh an chuid is mó de do aíonna tar éis siúil roimhe seo. Caithfidh tú fanacht sa bhliain chun an fhíon a bheith réidh le hól, ach muinín dom, is fiú fanacht!