Tá líonadh nua muisiriún ar cheann de na stuálacha is mó tóir ar pierogi agus naleśniki na Polainne , is é an dara ceann ar a dtugtar blintzes nó crepes sa Bhéarla.
Ós rud é go bhfuil siad vegetarian, bheadh siad foirfe do bhéilí Lenten feola nó do wigilia , ar a dtugtar Suipéar Oíche Nollag ar a dtugtar freisin.
San áireamh anseo tá oideas do thaos pierogi.
Cad is gá duit
- Líonadh Muisiriún:
- 3 cupán beacáin (úr, mionghearrtha)
- 2 oinniúin mhóra (go mionghearrtha)
- 4 spúnóg im (nó níos mó)
- 4 spúnóg bhoird arán (fíneáil tirim, nó níos mó)
- Roghnach: salann agus piobar chun blas a chur air
- Chun an Taos Pierogi:
- 2 uibheacha mór
- 5 spúnóg bhoird uachtar géar
- 3 spúnóg bhoird ola (glasraí)
- 1 salann ciúbón
- 3/4 cupán broth (sicín)
- 4 cupán plúr (gach cuspóir)
Conas é a dhéanamh
Déan an Líonadh
- I skillet mór, beacáin sauté agus oinniúin in ime go dtí tairisceana.
- Bain as teas agus fuarú.
- Cuir leacáin, salainn agus piobar, ag meascadh go maith. Bain úsáid as láithreach.
Déan an Taos Pierogi
- I mbabhla mór, comhcheangail uibheacha, 5 spúnóg bhoird ola uachtar géar, salainn agus broth sicín go dtí go bhfuil tú measctha go maith.
- Cuir plúr agus glúine de láimh nó i mbreiseán seasta go dtí go mbeidh an taos réidh. Brúigh le plaisteach agus lig ar a laghad 10 nóiméad ar a laghad.
Líon agus Cook
- Ag baint úsáide as scoop fianán 1 1/2 orlach, lean na céimeanna seo le rollaí, gearradh, líonadh, agus pierogi a chócaireacht .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 261 |
| Iomlán Saill | 16 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sóidiam | 638 mg |
| Carbaihiodráití | 21 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 10 g |