Is é seo an t-oideas iontach don tilapia. Tá an t-iasc seo luchtaithe le blas agus go leor cosúil le miasa tilapia a bhfaighfeá i mbialanna.
Cad is gá duit
- 2 punt / 900 g
- filléid tilapia
- 2 spúnóg bhoird / 30 ml púdar chile
- 1 spúnóg saoirse / 5 ml púdar gairleog
- 1 spúnóg bhoird / 5 púdar oinniún
- 1 cuisleón / 5 ml cumin
- Maidir leis an Aioli:
- 1 1/2 cupán / 360 ml maonáis
- 6 clóibh de gairleog (gleoite)
- 2 spúnóg bhoird / 30 ml sú líomóide
- 2 spúnóg bhoird / 30 mL Mustard Dijon
Conas é a dhéanamh
- Ullmhaigh aioli trí na comhábhair aioli go léir a chomhcheangal i mbabhla, a mheascadh go maith agus ansin cuisnigh go dtí go mbeidh tú réidh leis.
- Grill Réamhthéite. Déan spíosraí a chomhcheangal le haghaidh iasc agus cuir isteach an dá thaobh de na filléid tilapia.
- Cuir ar an grill te agus cócaigh ar feadh thart ar 4 go 5 nóiméad thar teas meánmhéide. Tiontaigh uair amháin le linn grilling.
- Nuair a thagann iasc teocht inmheánach thart ar 145-150 céim F., déantar é. Bain as grill agus fónamh ar Aioli.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1125 |
| Iomlán Saill | 105 g |
| Saill Sháithithe | 25 g |
| Saill neamhsháithithe | 33 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sóidiam | 2,159 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 27 g |