Déantar na ballaí feola seo a chur in oiriúint le dhá chuid mairteola talún agus ispíní Iodáilis amháin. Déanann gairleog mhaisithe, basil triomaithe, agus cáis Parmesan grátáilte blas na fealla feola go breá. Bíonn na bataí feola baked nó broiled, modh is dóigh liom go bhfuil i bhfad níos éasca (agus níos lú ná mar a bhíonn) ná friochadh.
Tá na snáthaidí feoil seo sofhistéireach i súile spaghetti ceannaithe nó sa bhaile. Déan an t-oideas a dhúbailt agus roinnt a reáchtáil do lá eile. Féach na leideanna agus na héagsúlachtaí le haghaidh roinnt smaointe breise, lena n-áirítear conas iad a dhéanamh saor ó ghlútan.
Freastal a dhéanamh ar bhalla feola le spaghetti nó linguine agus sailéad tossed , agus pas a fháil ar an gcáis Parmesan. Bheadh siad ceapairí feoil feoil iontu chomh maith.
Oideas Gaolmhar: Meatballs Iodáilis Maria
Cad is gá duit
- 1 punt mairteola talún lean nó bhreise
- 1/2 punt mórán ispíní Iodáilis (nó a bhaint as cáisíní)
- 1/3 cupán
- crúbaí arán tirim fíneáil
- 3 clóibh mheán garlic, mín mínithe
- 1 salann spúnóg scantach
- 1/8 piobar dubh cuaspúnóg talamh
- 1 basil duilleog triomaithe taospúnóg
- 1 oinniún mheán, go mionghearrtha
- 1 mór
- ubh, beagán buille
- 1/3 cupán cáis Parmesan grátáilte
- 2 spúnóg bhoird uisce, nó de réir mar is gá
Conas é a dhéanamh
- Líne bácála bácála mór éadomhain éadomhain le scragall; ola go héadrom. Má tá tú ag teastáil, cuir raca sa bhácáil. Comhcheangail gach comhábhar, ag úsáid uisce go leor chun tais. Cruth isteach i mballaí feola, thart ar 1 1/2 go 2 orlach trastomhas.
- Socraigh na feallaidí feola sa phana nó ar an raca.
- Bróigh na feallaidí feola faoi 8 n-orlach ón bhfoinse teasa ar feadh thart ar 10 nóiméad. Cas agus broil ar feadh 10 nóiméad níos faide. Mar mhalairt air sin, is féidir na feallaidí feola a bhácáilte ar feadh thart ar 30 nóiméad ag 375 F, ag casadh tar éis thart ar 15 nóiméad.
- Cuir na feallaidí feola i sáspan mór agus clúdaigh le do anlann pasta is fearr leat , má tá tú á n-áitreabh nó á gceannach. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 20 nó 30 nóiméad.
- Freastalaíonn 6 (thart ar 18 go 24 liathróid feola mór).
Leideanna agus Athruithe
- Chun do chuid feallóga feola a dhéanamh go hiomlán aonfhoirmeach i méid, déan iad a mheá ar scála bia mar a chruthaíonn tú iad.
- Glóthacha Feoil Glútan: In ionad na mucaí aráin, bain úsáid as mucaí aráin tapioca nó ionad ionadaí arán glútan den chineál céanna gan ghlútan.
- Más gá, fág an cáise Parmesan.
Tuairimí Léitheoirí
- Na Meatballs Is Fearr leat - Rinne mé na málaí feola seo inniu don dinnéar anocht. Thóg mo fhear céile ceann acu as an anlann baile le sampla roimh an dinnéar. Níorbh fhéidir leis an raving a stopadh faoi cé chomh maith agus a d'fhéach na feallaidí feola agus an anlann agus níorbh fhéidir fanacht le níos mó a ithe. Bhí sampla agam agus aontaíodh go hiomlán leis. Bhí na meáchain feoil seo éasca a dhéanamh agus a bhfuil blas den sórt sin blasta acu. Go raibh maith agat an oiread sin as an t-oideas iontach seo a roinnt. Táimid ag tnúth leis na fáltais. Tá a fhios agam go mbainfidh mé iad a dhéanamh arís go luath. ~ Bouboulina
- An Teaghlach is Fearr - Bhí an t-oideas seo á dhéanamh agam go díreach ar feadh roinnt míonna agus bhí mo theaghlach uathu. Ach ansin déanadh diagnóisíodh orm le hailléirge glútan, rud a chiallaigh nach raibh mé in ann na mucaí aráin nó an ispíní Iodáilis a úsáid. D'aistrigh mé suas le mucaí arán tapioca agus séasúr mé mo muiceoil talún féin. Díreach chomh maith! LOVE an t-oideas seo! ~ NiaMalek
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 202 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sóidiam | 443 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 17 g |