Tá an roghchlár seo oiriúnach le haghaidh picnic, mar go dtugann sé a lán éagsúlacht gan go gcaithfidh tú méid mór bia a phacáil. Is féidir an sailéad pecan sicín Cajun a úsáid i gceithre bhealach éagsúla, ag tairiscint lón féin-aimseartha:
- Déanann sé hors d'oeuvre mór ar scaipeadh nó arán na Fraince
- Úsáid sé mar líonadh ceapaire hearty
- Déan é a chur isteach i dtrátaí úra (gearrtha amach bairr, scoilt amach, tirim le tuáille páipéir)
- Nó cuir spórt ar phláta de greens salad úr, bríce.
Dealraíonn sé go roghnaíonn an chuid is mó de na cúpla ar a laghad (más rud é nach bhfuil gach ceann de na roghanna). Déanann cuid de na daoine cruthaitheacha ceapaire ollmhór le sailéad sicín, leitís, agus trátaí slisnithe úra, nó sailéad entrée a chuireann spúnóg ar na greens le garnish de thrátaí úr slisnithe agus cuid de na briseoirí a scaipeann cuid den sailéad sicín. Leis na trátaí iontach an uair seo den bhliain, molaimid go dtógfaidh sí extras chun sliceáil agus freastal ar an gcuid eile den roghchlár.
Mar sin, déan baic mór den sailéad sicín, tabhair roinnt craiceannáin, rollaí na Fraince le haghaidh ceapairí, roinnt sliogáin trátaí, agus mála leitís crispy nite. Is comhionann idéalach é cucumbers marbhánaithe daidí - ach rabhadh go gcaithfidh tú níos mó ná mar a cheapann tú, mar go bhfuil an sailéad seo an-tóir orthu.
Is éard atá sa roghchlár seo béile iomlán, le do phróitéin, stáirse, dhá glasraí agus, is tábhachtaí, milseog. Ná déan dearmad ar galún tae éadaigh , agus beoir más é sin do rogha dí (ní rogha í tae éiteáilte - is gá é).
Ag smaoineamh ar theas an tsamhraidh, ba mhaith linn a mholadh go gcuirfí píosaí torthaí séasúrach , nó milseog is fearr leat.
Leideanna Sábháilteachta Picnic
De réir mar a thagann an teas, d'fhéadfadh orgánaigh nach dteastaíonn agus nach bhfuil aithne orthu a bheith ag baint taitneamhach as do bhia. Le réamhphleanáil beag, is féidir leat a chinntiú go mbeidh do bhia aimsir aimsire sábháilte.
Tá maonáis tráchtála níos sábháilte ná mar bhaile mar go bhfuil leasaithigh agus aigéad ann, rud a chuireann bac ar fhás salmonella.
Coinnigh gach bianna fuar fuaraithe i cófra oighear, mar a bhíonn baictéir ag teocht ag teochtaí luasacha.
Déan an bia a ullmhú go cúramach, ag seachaint tras-éilliú (ag úsáid an bhoird gearrtha céanna le haghaidh sicín amh agus sicín bruite gan a bheith ag níocháin go príomha).
Coinnigh bia fuaraithe agus clúdaithe go dtí go mbeidh tú réidh le hithe.
Tuilleadh Recipes
Scaipeadh agus Athruithe i Sandwich Sailéad Uibheacha