Is é seo an tinneas blasta blastach - nó a chailltear arán - tá tostas bréagach New Orleans Fraincis. Tá an leagan seo baked in oigheann te, rud a chiallaíonn go bhfuil sé bruite go léir ag an am céanna seachas i mbaisceanna.
Bain úsáid as an aran lae sa t-oideas tósta blasta Fraincis seo; Tá roghanna móra ar fad saibhir brioche nó challah, baguettes, arán na Fraince , arán na hIodáile, nó sourdough.
Cad is gá duit
- 1 im spúnóg bhoird don bhileog bácála
- 8 slices bread (lá d'aois)
- 4 uibheacha móra (buille go héadrom)
- Dash salann
- 2 spúnóg siúcra
- 1/2 cupán bainne
- 1/2 sliocht snáithíní cúilíní
- 8 spúnóg im (leáite, le haghaidh bearrtha) Garnish:
- Garnish: mil nó síoróip le haghaidh bearrtha
Conas é a dhéanamh
- Teas oigheann go 400 F. Cuir bileog bácála in iúl go libhéir.
- Bain crusts ó slices arán; scriosadh nó cúlchiste le húsáid eile. Cuir arán leataobh.
- I mbabhla beag, builleann na huibheacha le salann, siúcra, bainne, agus vanilla. Doirt isteach an mhias cothromaigh mór go leor chun freastal ar chúpla slices den arán. Cuir slisníní aráin isteach sa mhias chun cuid den mheascán uibhe a dhúnadh, cúpla ag an am. Cas le spatula agus lig dóibh sruthán ar an taobh eile, ach ní ró-fhada, nó beidh siad ró-sáithithe agus deacair dul. Bain na slisníní arán sáithithe ar an mbileog bácála múnlaithe go réidh, agus lean na slisníní aráin atá fágtha orthu. Spúnóg ar aon mheascán ubh atá fágtha thar na slisní.
- Cuir an leathán bácála san oigheann réamhtheáite; bácáil ar feadh 15 go 20 nóiméad, ag casadh tar éis an chéad 10 nóiméad go donn ar an dá thaobh. Freastal láithreach le im leáite agus do mil nó síoróip is fearr leat.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 216 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 243 mg |
| Sóidiam | 230 mg |
| Carbaihiodráití | 17 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 11 g |