Oideas Takenoko Gohan

Is éard atá i Takenoko Rice le Bambú Shoots ná cineál ríse measctha seapánach le cócaráilte le bróga bambú (takenoko).

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir ríse i mbabhla agus é a nigh le huisce fuar go dtí go dtiocfaidh an t-uisce beagnach soiléir.
  2. Drain i gcúllann, agus cuir i leataobh ar feadh thart ar 30 nóiméad.
  3. Cuir rís nite i gcócaire rís agus doirt stoc anraith dashi thar an rís.
  4. Cuir anlann soy, ar mhaithe le chéile, agus déan an scáthán agus cuir an rís ar siúl. Cuir takenoko agus aburaage ar bharr an rís.
  5. Tosaigh an cócaireán ríse.
  6. Nuair a bhíonn an rís bruite, lig sé gaile ar feadh thart ar 10 nóiméad sula osclaíonn sé an clúdach.
  1. Measc an rís le spatula ríse.
  2. Freastal isteach i babhlaí ríse aonair.
  3. Garnish le sansho duilleoga.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 561
Iomlán Saill 8 g
Saill Sháithithe 1 g
Saill neamhsháithithe 2 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 495 mg
Carbaihiodráití 104 g
Snáithín cothaithe 8 g
Próitéin 23 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)