Tugann blas gloine mustaird an blas iontach seo. Tá sé cosúil le meatloaf traidisiúnta, ach in ionad glacóg cupán / trátaí bunaithe ar thrátaí, soláthraíonn múnla musta Dijon-stíl an tang ar bharr. Agus, de réir mar a bhíonn i gcónaí, déanann meatloaf le haghaidh bia iontach ar scor. Bain úsáid as na fáltais chun sleamhnáin a dhéanamh.
Cad is gá duit
- Bíonn 1 1/2 punt mairteola talún nó meascán mairteola agus turcaí
- 1/3 cupán de bhruachair arán tirim, plain nó séasúrach
- 2 uibheacha
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 cnámhlón basil duilleog triomaithe mionghearrtha, nó níos lú má tá bruscáin arán sáraithe
- 1/2 salann snáithín nó snáithín salainn
- 1/4 piobar snáithíní
- 3 spúnóg bhoird mustaird Dijon-stíl
- 3 spúnóg mil
- 2 spúnóg bhoird oinniún glas mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
1. Preheat oigheann go 350 °.
2. Comhcheangail mairteoil talún, brúgáin aráin, oinniúin, basil, salann, agus piobar. Cruthaigh uibheacha, ag meascadh go réidh ach go maith.
3. Cruth isteach i mbáith. Lóistín a chur i bácála.
4. Comhcheangail mil agus mustaird, scuab leath an mheascáin ar loaf.
5. Bake ag 350 ° ar feadh 30 nóiméad.
6. Scuab le meascán mil agus mustaird atá fágtha ar feadh 30 nó 45 nóiméad níos faide.
7. Bain as an oigheann agus sprinkle oinniún glas mionghearrtha.
Tuilleadh Recipes Meatloaf
Loaf Feoil Brat-Fillte
Pizza Meatloaf
Tex-Mex Meatloaf
Barr na n-Recipes Meatloaf
Leideanna Cócaireachta Meatloaf
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 272 |
Iomlán Saill | 11 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sóidiam | 353 mg |
Carbaihiodráití | 15 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 28 g |